华中农业大学“食品安全与营养中国行”志愿服务队走进社区开展蔬菜知识科普？

7月13日，华中农业大学食品科技学院知食分子队进入孝感市大悟县府前街社区进行宣传活动，县市场监督管理局刘从涛股长和熊海涛主任参加了这次活动。

本次宣传活动以蔬菜知识小科普为主题，通过推广相关知识和说明具体例子，向社区居民们科普蔬菜生活常识，传达关注食品营养健康，保护舌尖安全的理念。

讲师向海心先说：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以提供人体所需的多种维生素和矿物质等营养物质。然后详细介绍生活中常见蔬菜的营养价值、科学组合、选择妙计和贮藏方法，建议从日常生活开始，保护家庭健康。

宣传结束后，团队成员向社区居民发行《中华人民共和国反食品浪费法》手册，重视食品浪费问题，养成节约粮食的习惯，旨在创造节俭崇信，保护阳光下的盘中餐的良好社会氛围。其次，知食分子团队对现场社区居民进行婴幼儿配方奶粉相关问卷调查，旨在帮助管理部门了解消费者关心的内容和优艾设计网_设计模板观点，进一步完善相应的管理和监督要求。

本次宣传属于食品安全与营养中国行志愿服务体系，该项目由中国营养保健食品协会与教育部食品科学与工程类教育指导委员会共同组织开展，被列入2021年全国食品安全宣传周国家市场监督总局部委员会主题日重点活动之一，活动深入基层开展食品安全知识宣传科普志愿服务活动，广泛宣传食品安全法律法规，引导人民群众确立正确的食品安全消费意识