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冰糖葫芦怎么做好吃呢??

冰糖优艾设计网_Photoshop论坛葫芦怎么做好吃?怎么做做糖葫芦才好吃
_CFT0****5551 2021-06-09 17:48

糖葫芦

用料

山楂 

适当

香蕉 

1根

橘子 

1个

葡萄 

适当

芝麻 

少许

白糖 

3勺

开水

1勺半

做法

1.
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水果准备好

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2.

山楂用刀在中间划开,划时小心点,不要伤着手,轻轻取出山楂里的果核,如图

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3.

把所有水果串起来,如图

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4.

锅里放白糖,水,开火慢慢熬开!我熬了大概有10分钟吧

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5.

糖熬成发黄色,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火!

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6.

把熬好后的糖稍微放凉1分钟,然后拿着串好的水果串开始焦糖,我是在锅里接着焦糖的。

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7.

成品图

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小贴士

☞我昨晚放3勺糖,1勺半水,就是锅里那个勺的量。 ☞我特意把勺子放在锅里摆放一下,好告诉哈友糖的量! ☞糖放锅里,加水慢慢熬,不要翻动,可以轻轻的晃悠点锅。 ☞时间可以多熬会儿,昨晚的时间感觉有点短,拉丝不是太多,不过味道不错! ☞盘子里底部可以抹点油,放糖葫芦时不那么粘盘子!!


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