水瓜炒肉怎么做好吃呢??
菲比露露 2021-06-09 10:24
主料
猪肉
100克
青椒
100克
丝瓜
1条
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.丝瓜削皮,切滚刀块;青椒洗净,切小块。
2.炒好的肉片。
3.起油锅,爆香蒜头
4.倒入青椒,大火快炒。
5.稍炒一下,倒入丝瓜。
6.大火快炒,待丝瓜变软变绿,放盐调味。
优艾设计网_设计圈7.翻炒片刻,放入肉片。
8.充分翻炒入味,出锅前放适量酱油。
9.装盘OK。
小贴士
注意火候,大火快炒。炒的过程中不用放水
朱虹 优艾设计网_设计模板 2021-06-09 10:26 用鸡蛋炒更鲜美,做汤也好
_BAID****1848 2021-06-09 10:27 优艾设计网_PS问答 丝瓜炒肉丝的做法
用料: 丝瓜:525g生粉:适量砂糖:适量清水:适量葵花籽油:适量里脊肉:200g史云生调味鸡汁:适量天津冬菜:适量
收起
步骤:
1
食材:丝瓜和里脊肉。
2
将里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀。
3
腌制30分钟左右。
4
将丝瓜洗净,去皮,切块。
5
热油锅。
6
放入腌制好的肉丝。
7
煸炒至熟,铲起,待用。
8
原锅放入丝瓜。
9
倒入适量的温开水,煸炒一会。
10
放入适量的天津冬菜。
11
将肉丝回锅。
12
煸炒均匀,即可关火上碟。
_WeCh****200826 优艾设计网_设计模板 2021-06-09 10:28
食材:丝瓜1根 里脊肉500克 葱姜少量
调料:食用盐 耗油 十三香 鸡粉 料酒
将里脊肉切丝,葱姜切丝备用,丝瓜切片备用。
锅中放入适量植物油,油热后倒入切好的里脊肉,然后倒入少量耗油和料酒,翻炒均匀。
倒入葱丝姜丝炒出香味,然后倒入切好的丝瓜继续翻炒,再加入少量食用盐和十三香。
快要出锅的时候放入鸡粉,翻炒均匀就可以出锅了。
备注:耗油会使肉质变得更嫩。盐一定要最后放不然肉容易变硬,就不好吃了
_CFT0****0144 2021-06-09 10:31 材料
丝优艾设计网_设计LOGO瓜2条,肉适量,油,蒜,盐,淀粉,生抽
做法
1、丝瓜洗净切块;
2、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。
3、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。
4、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续炒1分钟。
5、加一点清水,焖一分钟。
6、加入适量的盐,出锅。
_WeCh****200826 2021-06-09 10:34 优艾设计网_平面设计 主料丝瓜1根青椒2个猪肉100克 辅料油适量盐适量蒜头少许
步骤
青椒丝瓜炒肉的做法步骤11.丝瓜去皮削好片,青椒洗干净,也削好
青椒丝瓜炒肉的做法步骤22.猪肉和蒜头准备好
青椒丝瓜炒肉的做法步骤33.锅里放少许油,把猪肉煎黄
青椒丝瓜炒肉的做法步骤44.加上蒜头
青椒丝瓜炒肉的做法步骤55.倒入丝瓜和请青椒翻炒片刻
青椒丝瓜炒肉的做法步骤66.加适量的盐炒熟即可
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