苦瓜晾干怎么做好吃啊？？

苦瓜晾干怎优艾设计网_PS交流么做好吃？晒干的苦瓜怎么做才好吃

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_WeCh****74318 2021-06-09 05:50

优艾设计网_设计模板 苦瓜虽苦，含糖量却很高，极易变质，所以很难保存。常用的方法是烘干或晒干。

方法如下：
1、先切片,然后放进滚水中烫一下
2、再拿出来晒干.苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

晒苦瓜干也不错的，有一定帮助，但不要一次吃得过多每次80克左右。

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雅柔2018 2021-06-09 05:55

准备材料：新鲜苦瓜适量

1、将新鲜苦瓜洗净后，放在优艾设计网_设计圈砧板上切成0.8-1公分厚的圆片状。

2、把切好的苦瓜片一片片均匀的摆放于铁网上曝晒。

3、白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱。

4、第二天再拿出来晒，如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏保存即可，阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。

5、晒好的苦瓜干就可以拿出来直接冲水饮用了。

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_WeCh****026275 2021-06-09 05:57

把苦瓜先用清水洗净，让后用锋利的刀把苦瓜擦口切成很薄的片片，连着子和然一起切，切完后把它们铺平放在干净的地方晒晒日光浴（最好是太阳最热的优艾设计网_设计客时候），一般在夏天晒一两天就可以了。晒好后，把它们收起来放在密封的罐子里就好了。

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狼花一朵剁 优艾设计网_电脑技术 2021-06-09 05:58

苦瓜干炖排骨的材料
排骨,苦瓜干,啤酒，葱,姜,花椒,大料，老抽,醋,蚝油,白糖,盐等材料。
2.苦瓜干炖排骨的做法
1）先把排骨清洗干净，再切块，再用清水泡，把血水都泡去，然后再把油放进锅中，再把排骨放进去翻炒，再加进葱姜,白糖,花椒,大料等材料一起接着继续翻炒。
2）这时候可以加入一点老抽，少量的醋，再加上一些蚝油这样是必于上色，再用另一个沙锅按2：1的比例把啤酒和水放进去，把水煮开，再把刚才炒好的抗排骨放进锅中炖，啤酒的量也可以根据人人的喜好去加。
3）大火先把水煮开，再用小火慢炖，在最后二十分钟的时候再把提前泡好的苦瓜干直到汤煮成即可以了。当这个苦瓜干排骨汤快出锅的时候就可以加入调味料了，这样吃起来是特别的美味的，同时这种苦瓜干排骨汤是有很好的消暑作用的，同时也可以明目。

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王志宇 2021-06-09 05:58

优艾设计网_PS问答

可以煲苦瓜干猪骨汤

食材准备：苦瓜干、猪大骨、姜片、黄豆、蜜枣2颗

步骤：

1、苦瓜干泡水洗净，沥干备用

2、黄豆提前一夜泡好，备好蜜枣两颗

3、猪骨洗净，和姜片冷水下锅，煮开后过凉水沥干

4、把所有食材放入高压锅中，加水没过食材

5、煮三十到四十分钟，食用前加入适当调味料即可。

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Xueling1970 2021-06-09 05:59

晒苦瓜干方法：

材料：新鲜苦瓜适量

步骤：

1、苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。

2、然后把苦瓜片放于铁网上曝晒

3、白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱，第二天再拿出来晒，

4、阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。

5、如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏保存即可。

扩展资料

苦瓜片泡水有奇效：

1、益肝利尿有科学研究表明，经常喝苦瓜片泡的水对我们的肝脏和脾胃都有很好的保护作用，并且对降低高血压、高血脂以及高血糖这三脂也有很好的效果， 同时也还有很好的益肾利尿功效。

2、防辐射选用两三片干燥的苦瓜片用开水来冲泡，再盖好等10分钟左右之后就可以服用。还可以适量的加一些红糖或蜂蜜来降低苦瓜的苦味，喝苦瓜汁对预防辐射有很好的作用。绿茶优艾设计网_平面设计也有很好的抗辐射作用。

3、清热解毒苦瓜片中含有丰富的维生素C，因此食入人体之后可以非常好的将疲惫消除，而且还有非常好的清热解毒功效，可以使我们我们的精神变得更加好。

4、美容养颜喝苦瓜片泡的水，其在进入身体后可以促进伤口的愈合与皮肤新生，且还可以很好的增加皮肤皮层方面的活力，能够有效治疗一些斑点以及青春痘等，经常用苦瓜片泡水喝，会使皮肤变得越来越细腻，而且其美容效果也非常好。

5、促进食欲帮助消化经常喝苦瓜片泡的水对于帮助消化有很好的作用，而且还会使食欲变得越来越好，而且还能有效治疗便秘、多种胃肠道疾病以及内外痔疮等。

6、降血糖苦瓜中的一些胰岛素药物可以口服，而且这些物质被食入人身体后对于降低降低血糖含量有很好的作用，是很多糖尿病患者很好的饮品。

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