韩国辣年糕怎么做好吃呢？？

韩国优艾设计网_PS交流辣年糕怎么做好吃？正宗的韩国辣炒年糕怎么做？

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bye-Lily 2021-06-08 21:52

优艾设计网_设计百科 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
如果买不到长条型的年糕也可以用片型的代替。
一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加
糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚。
接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅。
ok了！

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应光武 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-08 21:53

韩国芝士辣年糕锅的做法

• 加鸡肉的小伙伴们可以先将鸡胸肉腌制半小时，放少许盐，姜片，生粉，料酒。

• 将白菜，金针菇，鱼豆腐，肉肠，年糕入沸水煮熟。

• 锅内放入少许盐，葱花，大葱。放鸡的小伙伴，先将鸡肉抄熟。放水，不要太多。再放入煮熟的白菜，鱼豆腐，肉肠，胡萝卜，年糕，韩式甜辣酱，最后铺上马苏里芝士。

• 开火，煮熟，一边煮一边拌，味道是越到后面越赞！所有味道都融合在了一起，根本停不下来！

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118****354 2021-06-08 22:00

呵呵，我没有这么具体的数据，我自己做炒年糕都是看着量估计的，不过味道也不错的
材料：要咸口的辣白菜（市面上有味道微甜的，不要那优艾设计网_PS交流种），韩式辣椒酱，年糕（条或者片的都可以）
我都是先烧开水，然后把生年糕放入锅里面煮熟，可以用筷子夹起来试试看，如果夹不开就是还没有煮熟。
年糕煮好后，放入一旁的盘子中，留一点水，防止年糕粘上。
然后可以用平底锅导入一点底油，锅子微热的时候放入辣白菜煸炒，辣白菜不用放的太多，也是一个人口味。煸炒出香味后放入韩式辣椒酱，可以多放一些，因为还要加入水煮一下，倒入辣椒酱后需要稍微煸炒一下，就可以放入年糕了，等汤汁收的比较粘稠的时候就可以差不多起锅了，如果喜欢吃比较稠一点的话可以再稍微等一会，不过要不停的搅拌，因为会容易把锅

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吴海环 2021-06-08 22:01

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
甜不辣、洋优艾设计网_平面设计莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
如果买不到长条型的年糕也可以用片型的代替。
一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。
洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加
糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！
因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚。
接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止。
最后加上葱段翻炒均匀起锅。
ok了！

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_WeCh****630471 2021-06-08 22:03

优艾设计网_PS交流 韩式炒面辣年糕的做法步骤
1. 准备年糕，事先用开水泡5分钟
2. 洋葱切丝
3. 材料有限，只有虾皮和蟹肉棒
4. 韩式辣酱
5. 先把洋葱炒出香味，再把其他材料放入锅中，不断轻搅！简单又好吃的辣炒年糕完成了！

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135****7403 2021-06-08 22:05

韩国芝士辣年糕锅的做法

优艾设计网_PS论坛

• 加鸡肉的小伙伴们可以先将鸡胸肉腌制半小时，放少许盐，姜片，生粉，料酒。

• 将白菜，金针菇，鱼豆腐，肉肠，年糕入沸水煮熟。

• 锅内放入少许盐，葱花，大葱。放鸡的小伙伴，先将鸡肉抄熟。放水，不要太多。再放入煮熟的白菜，鱼豆腐，肉肠，胡萝卜，年糕，韩式甜辣酱，最后铺上马苏里芝士。

• 开火，煮熟，一边煮一边拌，味道是越到后面越赞！所有味道都融合在了一起，根本停不下来！

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