虎皮椒怎么做好吃啊??
tt****7 优艾设计网_平面设计 2021-06-08 13:47 虎皮尖椒要先去里面的子,要不炸的时候会有糊味.
在油温8成热是下锅炸到外面的皮有些褶的时候在做就行了.汁多点.
320****774 2021-06-08 13:47 优艾设计网_Photoshop问答 1.把青椒,就是一般那种,皮要薄点的.择蒂,洗好后,用小刀在每个青椒上划一道,不要太长.
2.生姜切细丝
3.打火,锅里放油,比平常炒菜烧多一点.油热后将青椒放入(当心油溅),盖上锅盖,用油煎至变色,稍微翻一下.待两面都煎好后,加生姜丝,酱油,少量的盐,再炒一下放鸡精即可.
注意:
青椒不要太辣,皮不要厚.
酱油不要太浓,用海鲜味之类的浅色酱油,可以多放一些.
在煎青椒时,用中火,少翻搅.
甘天天 优艾设计网_Photoshop问答 2021-06-08 14:05 整个拍一下,然后背一会儿,弄起来。锅里多放油烧腊了倒下去,过一会儿会起皮,那就是虎皮了,剩下的程序跟炒菜一样,加点醋。
_CFT0****3020 优艾设计网_平面设计 2021-06-08 14:10 整个拍一下,然后背一会儿,弄起来。锅里多放油烧腊了倒下去,过一会儿会起皮,那就是虎皮了,剩下的程序跟炒菜一样,加点醋。
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