家常甜芋泥怎么做好吃呢??
_WeCh****851092 2021-06-08 08:59 优艾设计网_电脑技术 甜芋泥是一款防癌,强身健体,防龋齿,老少皆宜的家常凉菜。
需要准备如下食材:芋头,沙拉酱,蜂蜜
具体做法如下:
1:将熟芋头去皮
2:去皮的芋头粘成泥状
3:粘好的芋泥加入沙拉酱和蜂蜜
4:将所有食材拌匀
5:拌好的芋泥装入裱花筒内
6:挤入盘中即可
烹饪技巧
1、芋头本身比较滑,所以拌的时候要用勺子多粘压几次,这样芋泥才会细腻。
2、没有裱花筒也可以装芋泥装入食品袋内,在一角剪个小口,慢慢挤出即可。
就logo 2021-06-08 09:0优艾设计网_设计百科0 芋头切片放入大同电锅,外锅1.5杯水蒸熟软后趁热加入糖、奶油,用叉子压成泥且拌匀后,试一下甜度(要比平常的口味稍甜些),再加入鲜奶调和成略微溼滑的溼度,最后加入适量糥米粉,揉至容易塑形的程度。
tt****7 优艾设计网_平面设计 2021-06-08 09:00 清蒸 加点排骨 加点豆豉鱼油
李鑫灏 2021-06-08 09:03 优艾设计网_Photoshop交流 芋泥
【菜名】 芋泥
【所属菜系】 全部
【特点】
【原料】
芋头640克,糖320克,猪油或植物油160克,葱3条,水1/2杯,樱桃1粒。
【制作过程】
1、芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸。 2、烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣。
3、放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透。 4、芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成。以樱桃装饰。
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