火锅肉丸怎么做好吃呢??
李豫立 2021-06-08 00:10 优艾设计网_Photoshop百科 火锅丸子就应该直接扔在火锅汤里面,直接煮熟就可以了,这应该就是最美味的。
_ZFB20****94495 2021-06-08 00:15 优艾设计网_Photoshop论坛
主料
火锅丸子
200克
辅料
油
适量
盐
适量
青菜
适量
步骤
1.青菜洗净切好
2.蘑菇洗净沥水
3.火锅丸子备用
4.起油锅下青菜翻炒
5.下蘑菇翻炒
6.下丸子翻炒
7.加水烧
8.加盐和鸡精调味
sj****t 2021-06-08 00:15 主料 2人份
猪肉(瘦)400克、 猪肉(肥)100克、番茄罐头(整个)5个
辅料
葱1把、姜适量、鸡蛋1个、水淀粉适量、料酒1汤勺、生抽1汤勺、精盐适量、鸡精适量、猪油1汤勺、浓汤宝1个、味精1茶勺
圆子火锅步骤1
圆子火锅的做法大全
猪肉馅不要五花肉,要精瘦肉8两,肥膘2两,反正就按照8:2的比例。买回来之后,加入生姜末、葱末、鸡蛋、半碗矿泉水、适量水淀粉、适量盐、味精、一汤勺料酒,手洗干净,直接用手顺着一个方向搅拌,搅拌十分钟,然后抓起肉糜向盆里面摔打,摔打5分钟,然后放入冰箱放置2小时
步骤2
圆子火锅的做法
番茄底部画十字,入锅中煮,直到番茄翻皮后,捞起,直接用手把皮撕掉,然后用手捏碎
步骤3
圆子火锅的家常做法
锅洗净,开火,热锅。放入一汤勺猪油烧热,倒入捏碎的番茄泥,炒香,加入一汤勺生抽,然后盖盖熬5分钟,加入适量清水和一个浓汤宝,然后尝味道,根据味道加入适量盐和鸡精
步骤4
圆子火锅的简单做法
待汤优艾设计网_设计百科再次烧开,把肉糜放置于掌心中,从拳口处挤出丸子,下锅,待丸子全部煮熟后,整锅汤和丸子转移到火锅锅中,先把丸子吃了,就可以涮其他菜了
步骤5
至于沾水,取一个小碗,加入适量海椒面,1饭勺的生抽,一茶勺的味精,撒点葱花,要吃的时候加半汤勺汤汁就好了(真的是特别好吃)
renmeimei811 2021-06-08 00:17 优艾设计网_设计 1、肉洗净切块用搅拌机搅成肉糜
2、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香,蒜蓉洋葱切丁炒香
3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉,加适量水,搅拌至合适程度
4、锅烧开水,调中火,一手抓肉糜,一手拿汤匙,从虎口挤出肉糜圆,汤匙舀起肉圆放入开水中,把所有的丸子都弄好了,等最后一个丸子也熟了就可以捞起来了。
M36****7966 优艾设计网_PS百科 2021-06-08 00:22 火锅丸子就应该直接扔在火锅汤里面,直接煮熟就可以了,这应该就是最美味的。
龙腾 2021-06-08 00:26 优艾设计网_PS问答 主料火锅丸子适量西洋菜适量花菜适量 辅料鱼露适量
步骤
丸子火锅的做法步骤11.将肉卷,饺子码在盘中。
丸子火锅的做法步骤22.蟹柳撕开外包装。
丸子火锅的做法步骤33.准备一些包心丸。
丸子火锅的做法步骤44.花菜洗干净切好,也将西洋菜洗干净 。
丸子火锅的做法步骤55.熬好的骨头汤倒入锅里,等沸腾时就可以开始涮了。
丸子火锅的做法步骤66.蔬菜类的不要涮久更好吃。
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