红烧鸡蛋怎么做好吃呢??
M32****277 2021-06-07 13:47 西红柿炒鸡蛋的做法
1.把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.西红柿去掉蒂部,切成块
3.鸡蛋加点盐打散
4.锅里回放油,油热后倒入答鸡蛋液
5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,优艾设计网_Photoshop交流炒好后盛出备用
6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒
7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至少要能看到西红柿肉)
8.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。(鸡蛋打散时放过盐了)
烹饪技巧:觉得炒这个菜,最好不要加水,西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味,火大了水分蒸发的太快,要小火慢慢熬出汁水来。
郑祥俊 2021-06-07 13:56 西红柿炒鸡蛋的做法
1.把西红柿和鸡蛋清洗干净
2.西红柿去掉蒂部,优艾设计网_PS百科切成块
3.鸡蛋加点盐打散
4.锅里放油,油热后倒入鸡蛋液
5.炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用
6.锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒
7.西红柿变软开始出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至少要能看到西红柿肉)
8.放进提前炒好的鸡蛋,混合均匀关火。(鸡蛋打散时放过盐了)
烹饪技巧:觉得炒这个菜,最好不要加水,西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味,火大了水分蒸发的太快,要小火慢慢熬出汁水来。
qkoufu681 2021-06-07 14:04 主料
鲫鱼小的2条生抽,酱油,糖,葱姜,料酒,醋适量
豆腐200g鸡蛋3个
胡萝卜少些
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法步骤
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解11. 鱼用葱姜生抽,料酒,醋,糖腌制20分钟
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解22. 切条
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解33. 豆腐切块,煎至两面金黄
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解44. 3个鸡蛋煎成荷包蛋后切成6块
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解55. 葱姜胡萝卜下锅优艾设计网_设计LOGO爆香
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解66. 放鱼双面煎
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解77. 加水
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解88. 加腌制鱼的料子汁
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解99. 炖至汤汁沸腾,放煎好的豆腐块,荷包蛋,胡萝卜继续中火炖煮,中间鱼要翻面
荷包蛋豆腐烧鱼鸡蛋的做法图解1010. 最后汤汁变浓加少些糖,关火出锅,装盘。糖醋味的哟
_CFT01****96551 2021-06-07 14:07 优艾设计网_Photoshop百科 主料
排骨
500g
鸡蛋
10个
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
茴香
适量
桂皮
适量
老姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
步骤
1.把排骨浸泡出血水
2.鸡蛋煮熟,剥壳。在鸡蛋上划几刀,这样容易入味
3.锅烧热放入油,把老姜,大蒜煸炒出香味
4.放入排骨煸炒一会,在把茴香和桂皮放入,也煸炒出香味
5.把鸡蛋放入
6.加入料酒,老抽,生抽,白砂糖炒一会。在加入水,等烧开了,在开小火慢慢的烧。烧一个多小时,等排骨熟了,加入盐
7.汤汁烧的差不多的时候,就关火装盘
小贴士
有时间的话,烧时间长点。最好焖一晚上。这样鸡蛋更加入味。更加好吃
_CFT01****57491 2021-06-07 14:09优艾设计网_设计LOGO 一锅炒
你爱吃什么味道的自己放
M16****993 2021-06-07 14:11 煮熟的鸡蛋放入红烧料之中。小火慢慢收优艾设计网_Photoshop论坛糖,就成了红烧鸡蛋。
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