墨鱼豆怎么做好吃啊？？

墨鱼豆怎么优艾设计网_平面设计做好吃？墨鱼蛋如何做得好？

---

dongji****qiwen 2优艾设计网_平面设计021-06-06 19:39

墨鱼蛋如何做得好的话
最重要的是你的调料一定要调得好
然后还需要保证原料的新鲜

---

135****9578 2021-06-06 19:39

用料

主料

墨鱼仔250克

土豆1个

辅料

姜丝

5克

蒜头

2瓣

蚝油

15克

黑胡椒粉

1克

盐

适量

鸡粉

少许

干辣椒

少许

九层塔（罗勒）

5克

墨鱼仔烧土豆的做法

1.

墨鱼仔洗干净备用

2.

配料如下

3.

土豆去皮，切成丁块

4.

奶锅注油烧热，把切好的土豆放入油中炸至金黄色，捞出备用

5.

把奶锅里炸土豆的油盛出，再在奶锅里注入清水烧开优艾设计网_设计圈，把墨鱼仔放入烧开的水中再次烧开即可把墨鱼仔捞出，过冷河（既是用冷水再冲洗一下）备用

6.

烫好过冷河，备用中

7.

炒锅注入少许花生油，把姜丝，蒜瓣，干辣椒煸香

8.

把墨鱼仔码入锅，加入蚝油，稍微翻炒

9.

再把黑胡椒粉加入炒锅中翻炒

10.

把切好的九层塔加入

11.

最后把炸好的土豆丁块回入锅中，翻炒至裹满酱汁即可

12.

成品

烹饪技巧

墨鱼仔本身腥味不重，不用特意处理，只需先烫熟，不宜烫太久，水开墨鱼入锅水再次烧开即可立即离锅要不墨鱼就不爽口了哦，酱汁也可以随自己口味去调整

---

卢浮宫博物馆 2021-06-06 19:41

优艾设计网_PS交流 1.墨鱼仔洗干净备用。
2.配料备好。
3.土豆去皮，切成丁块。
4.奶锅注油烧热，把切好的土豆放入油中炸至金黄色，捞出备用。
5.把奶锅里炸土豆的油盛出，再在奶锅里注入清水烧开，把墨鱼仔放入烧开的水中再次烧开即可把墨鱼仔捞出，用冷水再冲洗一下。
6.备用。
7.炒锅注入少许花生油，把姜丝，蒜瓣，干辣椒煸香。
8.把墨鱼仔码入锅，加入蚝油，稍微翻炒。
9.再把黑胡椒粉加入炒锅中翻炒。
10.把切好的九层塔加入。
11.最后把炸好的土豆丁块回入锅中，翻炒至裹满酱汁即可。

---

pujc1146 2021-06-06 19:42

优艾设计网_设计百科 墨鱼蛋如何做得好？如果把这墨鱼蛋的话，先把它做成煮成半成熟以后，然后再把他捎上，我认为这个是非常好吃

---

_WeCh****69786 2021-06-06 19:44

应优艾设计网_在线设计该可以

---

邵秀珠 优艾设计网_设计百科 2021-06-06 19:48

能，不相克

---