基因和饮食哪个对肠道菌群影响更大??
个人觉得是饮食,基因是先天性决定肠道有啥菌,但是后天饮食环境更能觉得那种微生物适合生存。
科学家对这个做过实验发现,使小鼠转变为高血糖、高脂饮食,可在三天时间内,以一种不依赖于个体小鼠之间遗传差异的可重复方式,可使肠道微生物群落丰度重塑到一种新的、稳定的组成。后来又用人体做实验发现,10名参与者食用纯素食或动物为主的饮食时,肠道微生物快速并可重复的改变。这些都说明饮食对微生物的影响巨大。此外科学家发现基因完全相同的双胞胎,肠道微生物并不比异卵双胞胎(他们只共有一半的基因)更相似。
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