阿根廷大虾怎么做好吃啊??
刘骏 2021-06-05 18:09
制作方法:
优艾设计网_Photoshop论坛材料:菜刀一把、牙签一个用来条虾线、大蒜、盐、香油、蒸锅。
1、将阿根廷去头红虾去掉虾皮,挑掉虾线,用少许盐进行腌制。
2、将腌制后的去头红虾用刀在虾的背部开刀至虾肉的四分之三处,小心不要割到手。
3、将虾肉展开,呈琵琶状,均匀的摆在盘内,摆放整齐,那样做出来的才好看。
4、将大蒜切成蓉,在蒜蓉内加入少许的盐,倒入香油搅拌均匀。
5、将蒜蓉均匀的涂抹在每一片虾肉上。注意一定要涂抹均匀,那样做出来才好看。
6、将蒸锅加水烧开放入准备好的开边虾蒸制5-6分钟,即可出锅,色香味俱全。
ty_133430551 2021-06-05 18:09 优艾设计网_在线设计 1. 开背去虾线
2. 清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以,弄成像我这样的
3. 把粉丝蒜分别放在虾里面然后上锅蒸5分钟
4. 出锅了
吴擒虎 2021-06-05 18:09 阿根廷红虾虾尾的做法:香辣龙虾尾
菜谱简介 现在是海鲜季,吃海鲜最好的季节,最近也馋这口,从超市买了点龙虾尾,处理起来也省事。周末家人的心情都比较轻松,因此觉得一边看片一边剥最惬意,由于我和LG都不喝酒,所以配点小饮料就好。龙虾尾做起来超级简单,吃起来很美味,尤其是有人给包好现成的,我吃,太优艾设计网_设计模板享受啦,哈哈。
材料
龙虾尾1斤,干辣椒10个,麻椒10粒,花椒20粒,葱,姜,蒜,黄酒,生抽,盐,糖,郫县豆豉酱,蚝油,啤酒
做法
1.锅中烧热,倒入炒菜油,比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒,麻椒,干辣椒煸炒,火不要太大,小火煸出香味。
2.煸香后转中火放入郫县豆豉酱,我用的是带辣味的。煸出红油后,放入葱姜蒜爆香锅底。
3.转大火,放入龙虾尾,大火翻炒,烹入点黄酒,翻炒后放入耗油,生抽,盐,糖爆炒2分钟左右。
4.倒入啤酒,约龙虾尾一半的样子,转中小火盖上盖焖5分钟左右。掀开盖,此时如果汤多就转大火收汤即可。
_WB4****457 2021-06-05 18:11 优艾设计网_平面设计 1. 开背去虾线
2. 清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以,弄成像我这样的
3. 把粉丝蒜分别放在虾里面然后上锅蒸5分钟
4. 出锅了
_CFT01****14177 2021-06-05 18:13 优艾设计网_PS问答
干烧阿根廷红虾
材料:大红虾、酱油、料酒、番茄沙司、盐、糖、葱、姜、蒜。
1. 把大红虾放在室温下解冻,然后清洗干净以后剪去虾须,挑去虾线备用。
2. 在锅中放少许油,烧到五成热时,放入准备好的红虾,两面煎。
3. 两分钟后放入蒜、姜末,然后继续煎至九成熟。
4. 倒入料酒、酱油、番茄沙司、糖、盐以后翻煎两面。
5. 5分钟以后就可以起锅装盘了,最后撒上葱花即可开吃。
扩展资料:红虾烹饪小常识:
1. 用刀尖剁断虾筋防止虾受热卷曲。
2. 上锅蒸用中火,锅开后改小火,防止虾变老。
3. 蒸的时间开锅后不要超过三分钟,否则虾就变老了。
_CFT01****20610 2021-06-05 18:23 优艾设计网_电脑技术 主料
大蒜适量 海鲜酱油适量
姜3片 粉丝适量
阿根廷大虾的做法步骤
1. 开背去虾线
2. 清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以,弄成像我这样的
3. 把粉丝蒜分别放在虾里面然后上锅蒸5分钟
4. 出锅了,很好吃哦!只是熟了忘记拿出来生菜变黑了,卖相不好了,但是丝毫不影响它的味道哦!
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