蒸冬瓜怎么做好吃啊??
王剑敏 2021-06-05 15:56 主料
冬瓜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
1.备好冬瓜。
2.去皮去籽切片放于蒸笼上。
3.姜切丝,蒜去皮切碎。倒入适量的油和盐混合成调料。放于蒸笼上与冬瓜一起蒸。
4.将蒸好的冬瓜盛出,优艾设计网_PS百科并将调好的汁倒入冬瓜内。淋酱油调色即可。
5.成品
王正 2021-06-05 16:03 优艾设计网_设计客 一锅炖,一锅煮,一锅炸至金黄色即可食用………………
溃崩中 2021-06-05 16:04 功效紫苏:开胃,预防感冒。冬瓜:利水清痰,清热解毒。
材料
冬瓜1斤,紫苏叶少许,豆豉少许,葱末,蒜末,生抽,生油,熟油
做法
1.冬瓜去皮洗净后切薄片,紫苏叶洗优艾设计网_平面设计净后切丝。
2.用清水将豆豉浸5分钟,然后用勺子压成泥酱,再加入蒜末、生抽、生油搅拌均匀。
3.将冬瓜片铺在碟上,在上面再放上紫苏叶丝及豆豉蒜酱。
4.隔水蒸15分钟。
5.淋上葱末熟油和生抽即可。
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