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土豆烧鸡怎么做好吃呢??

土豆烧鸡怎么做好吃?土优艾设计网_Photoshop百科豆炖鸡怎么做才好吃
梦醒了一辈子 2021-06-05 12:25

优艾设计网_PS论坛 第一步,先将鸡肉切成块洗静,然后加入用盐,料酒,生抽,葱等拌匀腌制15分钟左右。此期间可将土豆去皮切成适合自己品味的小丁块。
第二步,先将锅内油烧热,放入葱、姜、蒜瓣等过油后迅速倒入鸡块翻炒,直至鸡肉变颜色,水份大部分消失,再滴入生抽并倒入土丁块翻炒2分钟左右。
最后,倒入热水适量(以淹没肉料为宜),放盐、辣椒等调味料,以大火烧开后转为小火慢炖20分钟以上,直到汤汁粘稠即可出锅!
一定要用小火,小火慢炖才能让鸡肉充分入味而且更烂。喜欢吃酱的话可以根据自己的口味在炒鸡的时候加入面酱,放适量的白糖。


M23****9256 2021-06-05 12:32

原料:

鸡肉1只、土豆2个。
调味料:盐、料酒、白糖、生抽适量
做法:

1、鸡肉切块,用盐、料酒、生抽、白糖、姜片拌匀腌制2小时以上。
2、土豆去皮切成块。
3、把1、2的材料放入电饭煲,优艾设计网_Photoshop交流加入50毫升水,按煮饭键,中间用筷子搅拌一下,等水收干就好了。好吃做法又简单。


M32****214 优艾设计网_Photoshop百科 2021-06-05 12:32

豆顿鸡怎么做才好吃?我觉得土豆炖鸡的话,先把鸡给炒烂,然后加入土豆红烧一下,这样子做出来的特别好吃


易江维 2021-06-05 12:39

土豆炖鸡块的做法详细介绍
菜系及功效:
东北菜
家常菜谱
私家菜
工艺:

土豆炖鸡块的制作材料:
主料:
鸡肉,土豆
调料:
盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜

教您土豆炖鸡块怎么做,如何做土豆炖鸡块才好吃1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
2)土豆去皮切1cm见方的小块
3)锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆优艾设计网_设计块翻炒2分钟
4)加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可!


ilc1314520 2021-06-05 12:43

你好朋友,
首先将鸡剁成小块,放入锅里焯出血沫,捞出后清洗干净,沥干水分。
炒锅烧热倒少许油,放入白砂糖,
炒至又小泡变大泡有微微的烟冒出时倒入鸡块,将糖色翻炒均匀。
加入与鸡肉持平的水,放入葱姜、花椒、八角、香叶、干红辣椒、酱油,
水开后转小火,大约20分钟左右优艾设计网_Photoshop交流时放入洋葱块和盐
再炖10分钟左右,放入土豆块了。
炖直到土豆软面,出锅装盘即可。
土豆炖鸡做出来的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,
谢谢。


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