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缸豆馄饨怎么做好吃呢??

缸豆馄饨怎么优艾设计网_PS交流做好吃?缸豆馄饨馅怎么做好吃
燕子和耗子 2021-06-03 06:26

材料
主料:海带丝15g、优艾设计网_平面设计五花肉500g、馄饨皮800g;
辅料:香油适量、盐适量、芸豆适量、生抽适量、味达美适量、浓缩鸡汁适量、虾皮适量、香醋适量、小葱200g
芸豆馄饨
1
五花肉切小块,葱花切小段

2
五花肉和葱花一起放入料理机绞成肉泥

3
绞好的肉泥放入浓缩鸡汁、生抽、味达美、盐、香油搅拌调味

4
肉馅要一个方向多搅拌一下才会更好吃

5
芸豆洗净入锅煮熟

6
煮好的芸豆控水放凉

7
芸豆剁成馅

8
芸豆馅与肉馅搅拌均匀,肉馅已经放好调味料,这里就不用再加调料

9
市场上买的馄饨皮

10
取少量馅放在馄饨皮一端

11
靠近馅最近的那边往上卷,将馅卷在里面

12
然后翻转过来将馄饨皮两边对折捏起来

13
锅里烧开水,有高汤用高汤煮更好

14
水开之后下入馄饨

15
开锅后撒入一袋15g的海带丝

16
馄饨全部浮起之后即可关火

17
煮好的馄饨连汤一起盛入碗中,加味达美和香醋调味,再撒点虾皮一起吃

小贴士
1.包馄饨,菜多了不好吃,所以要多肉少菜
2.包馄饨的方法有很多种,能把馅包进去,拇指食指一捏也行,比较快


光亮王道 2021-06-03 06:29

食材
主料
猪肉
300克
豆角
100克

适量

50克
步骤

1.多好的猪肉馅,放油,盐,酱油,蚝油和姜末搅拌均匀

2.豆角切小粒

3.豆角先煮到八成熟

4.然后在放肉馅里搅拌均匀即可

5.准备好的馄饨皮

6.取一张皮放一勺的馅料,对折包成元宝即可

7.依次包好的馄饨

8.烧开水煮馄优艾设计网_Photoshop问答饨,五分钟即可食用


M22****6322 优艾设计网_设计圈 2021-06-03 06:35

食材明细
豇豆
750克
猪肉馅
700克
鸡蛋
2个
虾米
适量
馄饨皮子
1300克
植物油
适量
芝麻油
适量
料酒
适量

适量

适量
先抽
适量
海鲜酱
适量
五香粉
适量
鸡精
适量

适量

适量
白芝麻
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
高级
难度
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:1 1准备好食材
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:2 2把肉糜放入炒锅,加些姜末,葱花.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:3 3磕入2个鸡蛋,放入虾米,加一点五香粉,先抽.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:4 4加2小勺海鲜酱,2小勺清水,适量料酒,
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:5 5放入盐,糖,芝麻油,植物油,鸡精,往一个方向搅拌上劲,静置20分钟,使其入味.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:6 6这时候可以处理豇豆了。豇豆洗净,用开水焯一下,捞出.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:7 7过凉水,切碎,
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:8 8挤去一些水分,放入炒锅.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:9 9与肉馅充分搅拌匀,豇豆肉馅就做好了。
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:10 10取一张馄饨皮子,放入适量豇豆肉馅.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:11 11对折,包成馄饨.
豇豆肉馅大馄饨的做法步骤:12 12锅里水开,放入馄饨煮开,过2遍冷水再煮开即可.


陈光成 优艾设计网_PS交流 2021-06-03 06:43

步骤

1.五花肉切小块,葱花切小段

2.五花肉和葱花一起放入料理机绞成肉泥

3.绞好的肉泥放入浓缩鸡汁、生抽、味达美、盐、香油搅拌调味

4.肉馅要一个方向多搅拌一下才会更好吃

5.芸豆洗净入锅煮熟

6.煮好的芸豆控水放凉

7.芸豆剁成馅

8.芸豆馅与肉馅搅拌均匀,肉馅已经放好调味料,这里就不用再加调料

9.市场上买的馄饨皮

10.取少量馅放在馄饨皮一端

11.靠近馅最近的那边往上卷,将馅卷在里面


王林 优艾设计网_PS百科 2021-06-03 06:46

豇豆打碎就可以做馅了。


游游V5 2021-06-03 06:47

优艾设计网_Photoshop问答
  1. 猪肉馅首先加入香油搅拌均匀。

  2. 芹菜、葱、姜、胡萝卜清洗干净备用。

  3. 水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

  4. 猪肉中依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀,然后再加葱、姜末拌匀。

  5. 芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。

  6. 买现成的馄饨皮。取一张馄饨皮放适量肉馅,自上而下卷起来,将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。

  7. 水烧开加入1个浓汤宝。

  8. 浓汤宝融化后放入葱花、姜丝、盐,再次烧开。

  9. 9、放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜、胡萝卜片食用。


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