咸榨菜头怎么做好吃呢??
方益军 2021-06-02 11:33 主料即食榨菜150g肉筋100g辅料油适量盐适量白糖3g鸡精2g胡椒粉少许淀粉适量
步骤
榨菜蒸肉筋的做法步骤11.这是肉筋的里面形态。
榨菜蒸肉筋的做法步骤22.这是肉筋的外面形态。
榨菜蒸肉筋的做法步骤33.将即食榨菜拆包后,放入漏筛内,用清水冲干净它表面上的腌汁,控水备用。
榨菜蒸肉筋的做法步骤44.将肉筋切成榨菜丝般的粗幼长段,备用。
榨菜蒸肉筋的做法步骤55.用小煮锅,大火烧锅煮水,水开后,把步骤4的肉筋丝放入锅内烫氽30秒,即迅速捞起。
榨菜蒸肉筋的做法步骤66.将氽水后的肉筋丝放入调味碗内,稍凉后,用盐、白糖鸡精和少许的胡椒粉拌匀后,再加入适量的淀优艾设计网_Photoshop论坛粉,拌匀。备用。
榨菜蒸肉筋的做法步骤77.将步骤3的榨菜丝,用同一锅沸水,氽水1分钟,然后捞起,控水,放凉。
榨菜蒸肉筋的做法步骤88.将放凉的榨菜丝放入步骤6的调味碗内,与肉筋丝一起拌匀,静置5分钟入味。
榨菜蒸肉筋的做法步骤99.将入味的榨菜丝与肉筋丝一起装碟,整理好。
榨菜蒸肉筋的做法步骤1010.大火烧锅煮水,水开后,放入步骤9的榨菜肉筋丝,大火蒸制5分钟,即可出锅。
榨菜蒸肉筋的做法步骤11
_WeCh****27826 2021-06-02 11:39 优艾设计网_Photoshop问答 菜头和那个什么炒好吃?我觉得这种头发跟辣椒炒一起很好吃。
平安真好 2021-06-0优艾设计网_Photoshop百科2 11:42 可以喝那个五花肉,或者是跟蒜苔一起爆炒
躲在角落的大魔王 2021-06-02 11:42 榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。榨菜最主要的做法有两种,其中最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下
自制,榨菜
榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于优艾设计网_在线设计腌制。榨菜最主要的做法有两种,其中最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下
ilc1314520 2021-06-02 11:44 优艾设计网_设计圈
鲜榨菜头 500
油辣椒 10
大蒜 两小瓣
生姜 2
花椒 少许
酱油 适量
盐 适量
芝麻油 2--5
麻油 少许
菜籽油 5---15
醋 少许
凉拌鲜榨菜的做法
把鲜榨菜头洗净切丝,放小盆放盐掩10分钟,挤干水,
挤干水榨菜放小盆备用
现在我们加入备好的材料,搅拌均匀即可
zhengzheng哈 优艾设计网_设计模板 2021-06-02 11:52 步骤
1
辣椒洗净切粒,蒜切片。榨菜洗两遍
2
锅热油下入辣椒蒜片翻炒
3
七八成熟时下榨菜翻炒,根据自己口味加适量盐即可
4
吃了两碗饭,辣辣的很开胃
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