玉米棒炖排骨的做法?
原料:排骨200克,玉米棒2根,枸杞10克,老姜10克.(如图1-图2)
调料:清水、盐、鸡精、料酒各适量。
制作过程:
(1)玉米棒洗净砍成节,排骨洗净砍成块(买时叫老板顺便砍好),老姜洗净切片,枸杞洗净备用。(如图3)
(2)锅内烧水,优艾设计网_设计百科待水开时,投入排骨,用中火煮净血水,捞起。(如图4-图5)
(3)在炖锅内加入玉米棒、排骨、老姜、枸杞,注入清水加盖炖30分钟,调入盐、鸡精、料酒搅拌片刻即可。(入图6-图8)
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