肉丸粉丝汤怎么做好吃啊？？
肉丸粉丝优艾设计网_设计客汤怎么做好吃？肉丸粉丝汤怎么做
邓启清 优艾设计网_PS问答 2021-05-31 07:03 食材明细
猪五花肉200克
粉丝1小把
油菜100克
生抽1勺
盐1勺
胡椒粉适量
淀粉适量
香油适量
咸鲜口味
氽工艺
半小时耗时
普通难度
肉丸粉丝汤的做法步骤
1
油菜洗净控水。
2
五花肉剁碎。
3
加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。
4
加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）
5
揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
6
锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。
7
丸子都漂起后，放一把粉丝。
8
粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。
9
盛入碗内，淋香油。
ty_140497849 2021-05-31 07:04 优艾设计网_Photoshop论坛
爱我的人i 2021-05-31 07:08
来继泽 2021-05-31 07:11 优艾设计网_设计模板 肉丸粉丝汤的做法步骤
1
油菜洗净控水。
2
五花肉剁碎。
3
加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。
4
加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）
5
揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
6
锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。
7
丸子都漂起后，放一把粉丝。
8
粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。
9
盛入碗内，淋香油。
Kiss靓妹～ 2021-05-31 07:19 优艾设计网_PS问答 简介 冬瓜（节瓜）利尿排毒，清热祛湿，羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血，冬瓜羊肉相结合，既温补又美味。 冬天很冷的时候来一碗羊肉汤吧~
材料
羊肉250g，冬瓜（节瓜）500g，粉丝，葱，姜，香菜，花椒，盐，生抽，鸡精，香油，油
做法
1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，
2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，
3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水，继续搅拌成丸子馅儿，
4.冬瓜（节瓜）去皮去瓤，切薄片备用，
5.烧滚水，用勺将肉馅儿压成丸子状（视个人喜好，做丸子大小，我好懒的，就做大丸子）
将丸子放入锅中煮，
6.丸子6,7成熟时加入冬瓜（节瓜）片儿继续煮，将血沫滤出，盖上盖子继续煮
7.丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝，加盐，鸡精，生抽，调味儿后盖上盖子继续煮，
8.出锅前滴入香油，撒香菜末，即成。
小诀窍
1.羊肉馅中加入花椒水去腥
2.出锅前撒入香菜提香
邓启清 优艾设计网_PS问答 2021-05-31 07:03 食材明细
猪五花肉200克
粉丝1小把
油菜100克
生抽1勺
盐1勺
胡椒粉适量
淀粉适量
香油适量
咸鲜口味
氽工艺
半小时耗时
普通难度
肉丸粉丝汤的做法步骤
1
油菜洗净控水。
2
五花肉剁碎。
3
加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。
4
加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）
5
揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
6
锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。
7
丸子都漂起后，放一把粉丝。
8
粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。
9
盛入碗内，淋香油。
ty_140497849 2021-05-31 07:04 优艾设计网_Photoshop论坛
用料
猪肉末
150克
米酒
1汤匙
酱油
2汤匙
姜泥
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
香菜，切碎 适量
太白粉
1茶匙
食用油
虾米
鸡高汤
1000-1500毫升
绿豆粉丝，泡软剪短 1把
小白菜，洗净切段
盐
适量
汆丸子青菜粉丝汤的做法
猪肉末再剁一遍会比较容易捏成团
所有调料和肉末放碗里，顺时针搅打均匀，备用。
热锅入油，放适量虾米炒香。
倒入鸡汤烧开。
用虎口挤出肉丸入锅。
煮的过程中捞去浮沫。
下入粉丝，煮熟。下青菜，烫熟。加盐调味即可。
爱我的人i 2021-05-31 07:08
主料
小白菜300g
牛肉馅200g
绿豆粉丝1捆
- 辅料
盐5g
酱油2勺
麻油少许
1
龙口粉丝1捆，干海带结适量，浸泡在水里
2
小白菜浸泡在水里，加点盐。牛肉馅放进容器里，依次加入五香粉、酱油、麻油，顺时针搅拌，加入水（水要一点一点加入）。
3
搅拌成照片模样即可，加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏
4
清洗小白菜，沥水
5
汤锅内加入约600毫升水，一点点五香粉、盐优艾设计网_PS问答盖上锅盖，大火。水开后改成中火，放入泡发的海带结。取出肉馅，每次一小块，一小块地放入锅内做成肉丸子。
6
肉馅都做成丸子放入锅内后，放入小白菜，盖上锅盖，中火煮3分钟左右，加入粉丝，大约2-3分钟后关火。
7
盛到汤碗里。
小白菜丸子粉丝汤的做法步骤
来继泽 2021-05-31 07:11 优艾设计网_设计模板 肉丸粉丝汤的做法步骤
1
油菜洗净控水。
2
五花肉剁碎。
3
加生抽，半勺盐和胡椒粉继续剁匀。
4
加淀粉，带一次性手套揉捏。（不想刷碗，就没放碗里搅拌）
5
揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
6
锅内加适量清水，水根据人数而定。水烧响后，快要开时放入生丸子。
7
丸子都漂起后，放一把粉丝。
8
粉丝煮软后放入油菜，煮断生后甲半勺盐停火。
9
盛入碗内，淋香油。
Kiss靓妹～ 2021-05-31 07:19 优艾设计网_PS问答 简介 冬瓜（节瓜）利尿排毒，清热祛湿，羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血，冬瓜羊肉相结合，既温补又美味。 冬天很冷的时候来一碗羊肉汤吧~
材料
羊肉250g，冬瓜（节瓜）500g，粉丝，葱，姜，香菜，花椒，盐，生抽，鸡精，香油，油
做法
1.花椒加水浸泡20分钟，去除花椒，花椒水留用，粉丝入滚水泡发备用，
2.羊肉馅儿加油，葱姜末，盐，生抽，香油，少许鸡精，香油顺时针一个方向搅拌，
3.羊肉馅儿搅拌至有劲儿时加入花椒水，继续搅拌成丸子馅儿，
4.冬瓜（节瓜）去皮去瓤，切薄片备用，
5.烧滚水，用勺将肉馅儿压成丸子状（视个人喜好，做丸子大小，我好懒的，就做大丸子）
将丸子放入锅中煮，
6.丸子6,7成熟时加入冬瓜（节瓜）片儿继续煮，将血沫滤出，盖上盖子继续煮
7.丸子8,9成熟时候加入泡发的粉丝，加盐，鸡精，生抽，调味儿后盖上盖子继续煮，
8.出锅前滴入香油，撒香菜末，即成。
小诀窍
1.羊肉馅中加入花椒水去腥
2.出锅前撒入香菜提香
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