速冻海虾怎么做好吃啊??
单振 优艾设计网_设计模板 2021-05-31 03:38
主料:
大红虾、酱油、番茄沙司。
辅料:
料酒、盐、糖、葱、姜、蒜。
大红虾的做法步骤:
1. 大红虾室温解冻,清洗干净,剪去虾须,挑去虾线。
2. 葱,姜,蒜切末。
3. 锅中放少许油,五成热时,放入红虾,两面煎,5分钟后放入蒜、姜末,继续煎至九成熟。
4. 倒入料酒,酱油,番茄沙司,糖,盐,翻煎两面。
5. 5分钟后即可起锅装盘,撒上葱花即可开吃了哈。
KA内夹心 2021-05-31 03:46 蒜蓉开边虾味道鲜美。
原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
做法:
1、优艾设计网_设计百科将大虾解冻、洗净。用刀开背,去除虾线,用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时以上最好),也可加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
我来看你们聊天 2021-05-31 03:58 冷冻虾去异味一般用料酒就可以,没有优艾设计网_平面设计料酒用白酒也行。
接下来给你介绍一种做干煎大虾的方法,就是你说的番茄虾:
材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣
调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml
步骤:
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用。
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线。
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末。
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁。
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色。
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末。
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅。
爱情美有错 2021-05-31优艾设计网_设计LOGO 04:02 用菊花加入水中烧开,放虾飞水,炒时赞料酒就可以去腥味了。
番茄炒虾仁也可以
西芹百合炒虾仁
虾仁炒饭
虾仁炒蛋等等。。很多吃吃的做法
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