番茄蛋炒饭怎么做好吃啊??
M36****9856 2021-05-31 00:47 西红柿炒鸡蛋,想要做的好吃,必须要将西红柿切的细一点。再将鸡蛋调好之后,先炒一下鸡蛋再把鸡蛋倒出来。然后放西红柿。奉优艾设计网_PS论坛子。算嘲笑倒入鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋才滑嫩好吃。
寻花居白山 优艾设计网_设计客 2021-05-31 00:54 炒饭是我们家常吃的一种食物,简单的炒饭就有用花生油或者猪油在炒锅里翻炒调味就可以了。其实炒饭也有很多种口味,根据自己的喜好可以做成玉米火腿肠炒饭、青椒肉片炒饭、西红柿鸡蛋炒饭等等。其中西红柿鸡蛋炒米饭最受人们的喜爱,那么,西红柿鸡蛋炒米饭的做法是怎么样的?

西红柿鸡蛋炒饭的做法1
番茄鸡蛋炒饭
主料
米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、
调料
色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克
番茄鸡蛋炒饭的做法
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花
2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出
3.锅里重新放油烧热,放入番茄粒,翻炒至红酱出现,加入冷饭,洒一点料酒,炒均匀,令饭吸收红酱
4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀
5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,最后放葱花即可!
西红柿鸡蛋炒饭的做法1
1主料:番茄、鸡蛋、小葱。配料:盐、胡椒粉。
2鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用。
3炒锅放入油,八成热放入鸡蛋。
4然后放入番茄翻炒。
5撒点葱花。
6最后放入米饭翻炒。
7把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅。
以上就是有关西红柿鸡蛋炒米饭的做法介绍,非常的简单易学,只要控制好火候,避免炒糊就可以了。另外,西红柿炒鸡蛋的营养价值很高,可以满足人们日常的健康需求,最重要的是食材简单,制作步骤简单,轻松就可以享受美味了。
戴丹 2021-05-31 00:55 番茄鸡蛋炒饭
主料:米饭1碗约300克、番茄1个约200克、鸡蛋2个
辅料:食用油30克、盐2克、葱花5克
制作方法:
1、 首先我们来准备这道番茄鸡蛋炒饭用到的食材:番茄鸡蛋炒饭当然少不了番茄,根据我用多种番茄炒饭得出的经验,番茄最好选用尾部有小尖的番茄,这样的番茄味更浓;鸡蛋不管你家是土鸡蛋还是鸡场的蛋,有什么用什么,不必强求土鸡蛋。专家说两者营养价值都一样,追求土鸡蛋还有一个原因无非就是想念小优艾设计网_Photoshop交流时候土鸡蛋那个香,那个时候的鸡吃的是粮食、虫子和菜叶;现在的鸡都要喂饲料,想买到只吃粮食的土鸡蛋,就跟一见钟情一样的难;米饭最好选用放在冰箱里完全凉透并且不粘的米饭。
番茄鸡蛋炒饭做法
2、 接下来开始处理番茄,将番茄表皮洗净,顶部打上浅浅的十字花刀,放在开水中浸泡一分钟,然后剥掉番茄的外皮,切掉番茄蒂,将番茄切成小丁儿。
番茄鸡蛋炒饭做法
3、 拿2个鸡蛋将鸡蛋外表清洗干净,磕入碗中,加入几滴白醋去腥,将鸡蛋调散,一直调到挑不起蛋清为止。不要问我问什么要两个鸡蛋?我喜欢炒饭里面鸡蛋比较多,而且1大碗米饭做的番茄炒饭我也吃不完,和孩子两个人一起吃,刚好。
番茄鸡蛋炒饭做法
4、 炒锅洗净加入30克的油,这个油是要比平常炒菜的油多一点,因为炒鸡蛋油多鸡蛋比较蓬松,油温7成热后将蛋液倒入锅中,当底部的蛋液凝固后,用筷子轻轻拨动,上面的蛋液又滑入锅中,直到所有的鸡蛋液都凝固,用筷子或铲子将鸡蛋划散成小块。
番茄鸡蛋炒饭做法
5、 鸡蛋炒好后不必盛出,直接倒入番茄翻炒,将番茄炒出味儿,然后下入米饭、2克盐、5克葱花翻炒,用铲子将米饭压散。番茄出汁后炒饭没有那么松散,但是番茄汁完全浸入鸡蛋花中,而且每一粒米饭都有浓郁的番茄味,吃一口真的是超满足。如果你喜欢吃比较松散,米饭洁白的番茄鸡蛋炒饭,那么番茄就不要炒出汁水,翻炒均匀就可以下入米饭,米饭下锅前还可以在米饭中加入适量的凉白开,把米饭捏散,这样炒出的番茄鸡蛋炒饭绝对是粒粒分明,米饭洁白。
番茄鸡蛋炒饭做法
6、这款营养又美味的番茄鸡蛋炒饭,鸡蛋和番茄汁水充分融合,汤汁包裹住洁白米饭,酸甜开胃,色香味俱全,百吃不厌,做法简单零失败。相信聪明如你一定一看就会,不管多么简单的食材,只要用心,都可以为家人做出健康营养的饭菜,让家里人的身体都健健康康。
M35****8208 2021-05-31 01:05 原料:
熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量;
配料:
盐、糖、食用油、料酒少许。
做法:
1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。
2、鸡蛋优艾设计网_电脑技术打散,切好葱花蒜片备用
3、锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用
4、再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮,为什么不剥掉皮再炒呢,那样岂不真成了番茄酱拉,所以还是带着皮好,这才是完美中的不完美,咔咔,收工!
hei****shi 2021-05-31 01:10 西优艾设计网_平面设计红柿鸡蛋炒米饭怎么做好吃,新疆西红柿曲靖切小丁,然后起锅烧油。炒鸡蛋。高峰西红柿在放入米饭。味道很好吃。
聂志 2021-05-31 01:13 优艾设计网_Photoshop交流 先把鸡蛋炒了,然后盛出来,在炒柿子。最后把米饭和鸡蛋放到里面。炒一会。放调料就可以了。
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