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姜丝排骨粥的做法?

姜丝排骨粥


材料
优艾设计网_平面设计大米1杯,排骨250G,球形生菜叶2片,香葱、姜丝适量。黄酒1汤匙,生抽1汤匙,油1汤匙,盐1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。

做法

1将米轻轻搓洗,不必洗太多次。

2拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时。

3将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,

4球形生菜切丝备用。

51小时候放入排骨在煮半小时,

6调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝。


 
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