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胡萝卜怎么做有营养 胡萝卜怎么炒好吃?

胡萝卜美味可口而又营养丰富,是厨房里常见的食材了,那么你知道胡萝卜怎么做有营养吗?胡萝卜怎么炒好吃呢?

胡萝卜怎么做有营养

胡萝卜炒肉片

原料:胡萝卜、猪肉、食盐、油、生粉、生姜。

做法

1、将胡萝卜洗净切丝,猪肉洗净切片,生姜切片;

2、将猪肉放入碗中,加调味料,放入姜片搅拌;

3、炒锅热油,将肉放入锅中微炒;

4、放胡萝卜丝一起炒,炒至红萝卜丝熟,出锅即可。

胡萝卜炒蛋

原料:胡萝卜、葱、盐、鸡蛋。

做法

1、将胡萝卜洗净刨丝,葱切葱花;

2、鸡蛋打入碗中,加少许盐,打匀;

3、锅中热油,放胡萝卜丝拌炒

4、将胡萝卜盛出,留一半油在锅中;

5、倒入鸡蛋液,鸡蛋成形后,放胡萝卜丝拌炒;

6、撒葱花,将剩余的胡萝卜油倒入,即可出锅。

优艾设计网_Photoshop交流胡萝卜炖鸡肉

原料:红洋葱、土鸡、胡萝卜、香菜、姜泥、黑胡椒、蜂蜜。

做法

1、将洋葱洗净切瓣,胡萝卜洗净切厚片;

2、将土鸡洗净切块,加入米酒醃渍,并放冰箱备用;

3、锅中热油,将土鸡炒黄,放入洋葱炒香;

4、加入蜂蜜、胡萝卜拌炒,放肉桂粉、生姜等翻炒;

5、倒入适量水,炖煮10~20分钟,加盐、黑胡椒调味即可。

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