马蹄粉怎么做好吃啊？？
马蹄粉怎么做好吃？马蹄粉怎么优艾设计网_Photoshop交流做好吃
_CFT01****88809 2021-05-30 06:37 优艾设计网_Photoshop交流 准备500毫升清水，将130克的黄片糖煮成糖水，然后彻底冷却备用；
将250克马蹄粉与200毫升清水混合，调成浓稠的粉浆；
将粉浆分成2等份。往其中一份加入400毫升椰浆，然后加入150克炼乳，充分搅拌均匀备用；另一份马蹄粉浆倒入冷却了的黄糖水，搅拌均匀；
将椰汁浆和黄糖马蹄粉浆都准备好后，烧一锅开水，准备蒸糕；
在模具上刷一层食用油，方便脱模；
锅中的水煮沸后，将模具放入蒸锅里，先倒入一层黄糖粉浆，盖上锅盖，蒸5分钟；
接着倒一层椰浆粉浆，盖上锅盖蒸5分钟，如此重复，最后一层为黄糖粉浆，这样就可以蒸出漂亮的椰汁马蹄千层糕了；
椰汁马蹄糕每次蒸到最后一层，可以适当延长时间，大概蒸10分钟左右，熄火后焖20分钟再取出。冷却后放入冰箱冷藏，食用前取出切片即可。
马结 2021-05-30 06:41 优艾设计网_设计圈 想要做的好吃，除了技术要好之外，材料也很重要的，像洲星马蹄粉这种好材料做出来的口感就会特别Q弹。
热爱旅游的小妹 优艾设计网_PS交流 2021-05-30 06:46 我家经常做马蹄糕，所以买过很多种马蹄粉，洲星马蹄粉的品质最好。
ty优艾设计网_Photoshop问答_138546045 2021-05-30 06:46 马蹄糕家常做法详细配方
一、食材准备：
马蹄12个，马蹄粉100克，250克清水，100克的红糖，50克的白糖，300克的清水等。
二、详细做法步骤如下：
1、准备12个马蹄，把皮削掉，有些地方的人叫它荸荠，生津润肺，夏季多用它来煲汤和煲糖水对身体都很好，当水果吃也很不错的，清甜爽口。
削好皮的马蹄冲洗干净后再用刀把它剁碎，剁成不大的块状就差不多了，也不用太碎，太碎的话口感没那么好，剁好放一边备用。
2、现在来调碗马蹄浆，准备马蹄粉100克，加入250克清水，用筷子把它完全搅拌均匀，搅拌好后再用过滤器过滤一遍，这样也可以避免有些马蹄粉没有搅化或搅拌得不够均匀。
3、准备一个锅，放入100克的红糖，50克的白糖，再加入300克的清水，盖上锅盖调先调大火给它烧开，烧开后转小火慢慢把糖熬化就可以了。
4、红糖和白糖完全熬化后加入剁好的马蹄碎，用勺子给它搅动一下，然后盖上锅盖调中火煮一分钟左右。
5、一分钟后关火，把马蹄糖水端出来放一边放两三分钟，然后倒入马蹄浆，边倒入边搅拌把它调成生熟浆，马蹄糖水要稍微放凉几分钟再倒马蹄浆，不要烫得太熟，不过就算太熟也不影响吃，只是影响形状。
6、准备一些蛋挞杯，把调好的浆装进去铺平，没有的模具的话，也可以用小碗或大盘子来装，粉浆烫至过熟就会很难铺平，尽量装好就行了。
锅中烧水，放上一个蒸架，把装好的粉浆全部放进去，盖上锅盖，水开大火蒸20分钟。
7、时间一到就可以关火出锅，然后把马蹄糕端出来，可以趁热吃，也可以放凉后再吃。
夏天吃，一般都是放冰箱里冰一会再来吃，冰爽更Q弹，口感味道也会更好。
邓峰 2021-05-30 06:47 优艾设计网_电脑技术 洲星马蹄粉做出来的马蹄粉挺好吃的，我买过很多次了，值得信赖的。
命运是蜘蛛 优艾设计网_PS问答 2021-05-30 06:56 马蹄糕的制作材料：主料：荸荠粉600克调料：白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克马蹄糕的特色：色泽浅黄、透明，质地爽韧软滑。马蹄糕的做法：1.
将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，拌成粉浆，用纱布过滤，放在桶内；2.
将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解，用纱布过滤，
再行煮沸，冲入粉浆中；3.
冲时，要随冲随搅，冲完后仍要搅拌一会，使它均匀而且有韧性，成半生半熟的糊浆；4.
取方盘一个，轻抹一层油，将糊浆倒入，放置蒸笼上；5.
旺火烧沸水锅，放入蒸笼用中火蒸20
分钟即成；6.
待糕冷却后，切成块，适宜凉食。马蹄糕的制作要诀：1.
冲制的糊浆生熟度要适中，太生，淀粉沉底，面稀；太熟，糕身起眼，质霉；2.
蒸时火候要适度，火过大，中间未熟，表层溢泻；火过小，表层外溢，糕起蜂巢，影响质量；3.
此糕油煎热食，也别具风味。
_CFT01****88809 2021-05-30 06:37 优艾设计网_Photoshop交流 准备500毫升清水，将130克的黄片糖煮成糖水，然后彻底冷却备用；
将250克马蹄粉与200毫升清水混合，调成浓稠的粉浆；
将粉浆分成2等份。往其中一份加入400毫升椰浆，然后加入150克炼乳，充分搅拌均匀备用；另一份马蹄粉浆倒入冷却了的黄糖水，搅拌均匀；
将椰汁浆和黄糖马蹄粉浆都准备好后，烧一锅开水，准备蒸糕；
在模具上刷一层食用油，方便脱模；
锅中的水煮沸后，将模具放入蒸锅里，先倒入一层黄糖粉浆，盖上锅盖，蒸5分钟；
接着倒一层椰浆粉浆，盖上锅盖蒸5分钟，如此重复，最后一层为黄糖粉浆，这样就可以蒸出漂亮的椰汁马蹄千层糕了；
椰汁马蹄糕每次蒸到最后一层，可以适当延长时间，大概蒸10分钟左右，熄火后焖20分钟再取出。冷却后放入冰箱冷藏，食用前取出切片即可。
马结 2021-05-30 06:41 优艾设计网_设计圈 想要做的好吃，除了技术要好之外，材料也很重要的，像洲星马蹄粉这种好材料做出来的口感就会特别Q弹。
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一、食材准备：
马蹄12个，马蹄粉100克，250克清水，100克的红糖，50克的白糖，300克的清水等。
二、详细做法步骤如下：
1、准备12个马蹄，把皮削掉，有些地方的人叫它荸荠，生津润肺，夏季多用它来煲汤和煲糖水对身体都很好，当水果吃也很不错的，清甜爽口。
削好皮的马蹄冲洗干净后再用刀把它剁碎，剁成不大的块状就差不多了，也不用太碎，太碎的话口感没那么好，剁好放一边备用。
2、现在来调碗马蹄浆，准备马蹄粉100克，加入250克清水，用筷子把它完全搅拌均匀，搅拌好后再用过滤器过滤一遍，这样也可以避免有些马蹄粉没有搅化或搅拌得不够均匀。
3、准备一个锅，放入100克的红糖，50克的白糖，再加入300克的清水，盖上锅盖调先调大火给它烧开，烧开后转小火慢慢把糖熬化就可以了。
4、红糖和白糖完全熬化后加入剁好的马蹄碎，用勺子给它搅动一下，然后盖上锅盖调中火煮一分钟左右。
5、一分钟后关火，把马蹄糖水端出来放一边放两三分钟，然后倒入马蹄浆，边倒入边搅拌把它调成生熟浆，马蹄糖水要稍微放凉几分钟再倒马蹄浆，不要烫得太熟，不过就算太熟也不影响吃，只是影响形状。
6、准备一些蛋挞杯，把调好的浆装进去铺平，没有的模具的话，也可以用小碗或大盘子来装，粉浆烫至过熟就会很难铺平，尽量装好就行了。
锅中烧水，放上一个蒸架，把装好的粉浆全部放进去，盖上锅盖，水开大火蒸20分钟。
7、时间一到就可以关火出锅，然后把马蹄糕端出来，可以趁热吃，也可以放凉后再吃。
夏天吃，一般都是放冰箱里冰一会再来吃，冰爽更Q弹，口感味道也会更好。
邓峰 2021-05-30 06:47 优艾设计网_电脑技术 洲星马蹄粉做出来的马蹄粉挺好吃的，我买过很多次了，值得信赖的。
命运是蜘蛛 优艾设计网_PS问答 2021-05-30 06:56 马蹄糕的制作材料：主料：荸荠粉600克调料：白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克马蹄糕的特色：色泽浅黄、透明，质地爽韧软滑。马蹄糕的做法：1.
将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉匀，捏开粉粒，再加入清水1250毫升，拌成粉浆，用纱布过滤，放在桶内；2.
将白糖、冰糖加清水1000毫升煮至溶解，用纱布过滤，
再行煮沸，冲入粉浆中；3.
冲时，要随冲随搅，冲完后仍要搅拌一会，使它均匀而且有韧性，成半生半熟的糊浆；4.
取方盘一个，轻抹一层油，将糊浆倒入，放置蒸笼上；5.
旺火烧沸水锅，放入蒸笼用中火蒸20
分钟即成；6.
待糕冷却后，切成块，适宜凉食。马蹄糕的制作要诀：1.
冲制的糊浆生熟度要适中，太生，淀粉沉底，面稀；太熟，糕身起眼，质霉；2.
蒸时火候要适度，火过大，中间未熟，表层溢泻；火过小，表层外溢，糕起蜂巢，影响质量；3.
此糕油煎热食，也别具风味。
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