带壳毛豆怎么做好吃呢??
第六十六个胖子 2021-05-28 01:15 优艾设计网_设计客 毛豆带壳做:
1,将毛豆处理干净,将两头的节子用剪刀斜着剪。
2,剪刀处理结束之后,用水泡一会,洗干净放入锅中。
3,加入盐、味精、五香八角,就可以开煮了。
4,煮的时间不要过长,水开、毛豆壳变色就可以不煮了。尝下汤的味道,酌情添加辅料,等毛豆凉了就可以。
wys乐乐 2021-05-28 01:17 优艾设计网_平面设计 材料:毛豆
调料:料酒、白醋、白糖、生抽、清水
做法:(1)将毛豆用剪刀剪去一角洗净,捞出待用。
(2)在碗中加入1勺料酒、2勺白醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入洗净好的毛豆翻炒翻炒。
(4)接着,加入调好的糖醋汁翻动一下煮开。
(5)最后,煮上3——4分钟,即成
_CFT01****84190 2021-05-28 01:24 优艾设计网_设计圈 只能放在水里,在放在微波炉内加热才可以
135****5482 优艾设计网_电脑技术 2021-05-28 01:26 把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去。然后毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感。再把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右。最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。
樊海锋 2021-05-28 01:26 优艾设计网_在线设计 把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去。然后毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感。再把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右。最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。
野原小欣欣 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-28 01:27 把毛豆的两角用剪子剪掉,主要是为了让盐水更容易进去。 然后毛豆快速洗净后放入竹箩中,抓把粗盐搓,以除去细毛增加口感。
再把毛豆放在盐水中浸泡,大约1.5小时左右。
最后将毛豆放入加了盐的沸水中煮,水量须为毛豆的1倍以上,别煮得太久。这样煮出的毛豆色泽鲜丽,口感佳。
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