炒西胡怎么做好吃呢??
SidneyTek 2021-05-27 15:55 优艾设计网_PS论坛
做成醋溜西葫芦好吃,首先准备好所需要的食材:西葫芦1个、方火腿1小块、葱10克、姜10克、蒜10克、食用油适量、食盐适量、米醋适量、生抽适量
制作步骤:
1、中等大小的西葫芦洗干净切片备用。
2、方火腿切成与西葫芦一样厚薄大小的片备用。
3、葱姜蒜分别切好备用。
4、热锅热油,放葱姜蒜炒出香味。
5、放入西葫芦炒香。
6、如果比较干可以适量加一点点开水。
7、炒至西葫芦略微变软,加入少许生抽。
8、炒匀后加入方火腿片。
9、继续炒匀至西葫芦变软,加少许食盐。
10、关火之前沿锅边喷少许米醋。
11、翻炒均匀即可关火。
12、醋溜西葫芦就完成了。
小贴士:1、没有放火腿可以不放。2、喜欢吃辣可以加一个小米辣。3、这菜属于比较清淡,放油不是很多,所以炒的时候适量加一点点开水,有助于西葫芦能够炒熟。
流浪的圣伯纳 2021-05-27 15:56 新鲜的西葫芦清洗干净,切掉头部和尾部,从中间剖开,然后切成均匀的薄片优艾设计网_设计备用,大葱切末备用炒锅加热,放入适量的食用油,油热放入大葱末炒香。香味出来后倒入切好的西葫芦片,均匀翻炒一会儿,炒至西葫芦变软,微微出水时浇适量的食盐,滴入几滴生抽提鲜,翻炒均匀,最后淋入一点水淀粉进行勾芡,大火收汁,汤汁浓稠后即可关火装盘出锅。
余同来 2021-05-27 16:00 优艾设计网_设计圈 原料:西葫200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克
做法:鸡蛋打散回加盐、味精搅匀;炒锅答热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,西葫下锅翻炒,加盐调味;西葫炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
D32****945 2021-05-27 16:04 西葫芦怎么素炒好吃?西葫芦素炒吗?优艾设计网_设计模板那么首先我们要用火腿肠和火腿肠放上条料,一起爆炒,非常好吃
钱鑫 2021-05-27 16:04 优艾设计网_电脑技术 西葫芦可以素炒也可以炒肉,都挺好吃的。如果是素炒的话,可以用猪油炒,炒出来的味道很香。如果是炒肉的话,可以搭配肉丝,而且西葫芦比较容易熟,炒出来非常入味的。
高蓉贤 2021-05-27 16:05 用料
主料
西葫芦1/2个
香菇15克
胡萝卜1/2个
青椒1/4个
辅料
油
15克
料酒
1优艾设计网_Photoshop问答.5茶匙
酱油
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
2茶匙
葱花
10克
清炒西葫芦的做法
1.
胡萝卜切成菱形的片
2.
西葫芦洗净之后切片备用
3.
青椒切件,只用来装饰即可
4.
锅中加入适量的油,炒香葱花
5.
加入胡萝卜片翻炒片刻
6.
加入西葫芦继续翻炒,之后加入香菇和盐等调料
7.
翻炒均匀即可出锅,适量的青椒装饰
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