炸粉条怎么做好吃呢??
棺材6 2021-05-27 14:54 用粉条炸丸子超好吃,人间美味,怎么吃都不够!
哈喽大家好,我是甜馨小厨师,忙了一整天,希望美食可以缓解大家的疲劳,现在就由我来教大家做一道非常好吃的美食吧,希望大家喜欢。先准备半天的红薯粉条,用热水烫一下。完全泡软。用粉条炸丸子超好吃,人间美味,怎么吃都不够!
切碎一些。真的打入三颗鸡蛋。一勺十三香,两大勺的食盐调味。小云。再放一些红薯淀粉,这样口感会更酥脆一些。最后放一些熟油。一直搅优艾设计网_设计百科拌成这样的程度就行了,
炸的丸子越脆,拿一个几万字的工具往下摁一下,再用勺子一刮,这样一个丸子就出来了。油温6成热下丸子。丸子定型之后搅一搅,
炸到两面金黄控油捞出。这样一道美食就做好了,是不是很好学呢,在家有空闲时间就可以操练起来吧,觉得美味好吃要分享给自己的小伙伴哦
小阿柏 2021-05-27 14:55
用料
红薯粉条200克 面粉少许 葱一根 姜核桃大一块 蒜 盐 胡椒粉 鸡精适量
步骤
1、把红薯粉条用开水泡软,捞出来沥干水分后把粉条切碎后放入盆中备用。
2、在剁碎的粉条盆里加入两小勺面粉,然后依次加入盐,胡椒粉,鸡精。
3、把已经切碎的优艾设计网_在线设计生姜,大葱,蒜都加入剁碎的粉条里。
4、用筷子边搅拌边倒入少量水,搅拌均匀,控制倒入水量,防止碎粉太稀不能成型。然后用手把粉挤出成型的丸子。
5、锅中入油,当油加热到有烟气放入丸子,中小火炸至金黄就可捞出。
李小姐 优艾设计网_PS百科 2021-05-27 14:57 你说的是粉条还是粉丝,粉丝是广东习俗,放粥里的配料
杨少泽 2021-05-27 15:04 优艾设计网_电脑技术 材料
材料:丝瓜一根、鸡蛋两三个、葱、蒜适量、盐、鸡精、剁椒少许、色拉油适量
做法
1、丝瓜去皮切滚刀块;
2、锅中油热后,放入鸡蛋,煎成荷包蛋,盛出稍稍放凉切成几块备用;
3、锅中油六七成热后,放入葱、蒜炒香,放入丝瓜炒至发软;
4、放入炒好的鸡蛋,加入一点高汤,收至汤汁浓稠,加少许盐和鸡精调味,放入剁椒翻炒均匀即可。
许飞 优艾设计网_设计百科 2021-05-27 15:04 记得小的时候,逢年过节或是遇到结婚的喜事,需要祭拜天地时,给神仙的贡品里面经常会有一道油炸粉条。据我所见,这是特用于贡品的,没在饭桌或酒桌上以一道菜的形式出现过。对了,包韭菜馅的饺子时,会炸一些粉条,然后切碎,掺杂在馅里面,除了好吃之外,它会吸收韭菜中的水分,便于包饺子。我是河北邢台这边的,油炸粉条作为贡品,我想应该是北方都有的吧!
韦立松 2021-05-27 15:08
主料
鳗鱼肉 :适量
粉条:适量
优艾设计网_设计客辅料
蒜末 :适量
姜:适量
水 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
第一步
鲷鱼肉切条,加入所有调味料及蒜末抓匀,腌约5分钟备用
第二步
将脆酥粉加水搅拌均匀,再加入沙拉油拌匀成粉浆备用
第三步
. 热锅,加入两碗沙拉油(份量外)烧热至约150℃,试滴2滴作法2的粉浆下锅,如见粉浆立刻浮出油面
第四步
. 将作法1的鲷鱼条沾裹作法2的粉浆,放入作法3的油锅中炸约2分钟,至表皮呈金黄酥脆状即可捞出沥油
第五步
最后,把炸好的鱼块与粉条放在锅里炖。
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