鸡蛋土豆粉怎么做好吃呢??
羡无忘机 2021-05-27 10:09 土豆和鸡蛋是可以一起吃的,因此土豆粉可以和鸡蛋一起吃。但是,因为土豆和鸡蛋都是容易让人噎着的食物,再就是它们容易增加人体的胆固醇含量而造成肥胖,所以,土豆和鸡蛋最好不要吃太多。
自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还优艾设计网_Photoshop百科要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉,否则是会导致中毒的。
土豆芽含有一种特别的生物碱甙(龙葵碱),吃了发芽的土豆,在进食后10分钟至数小时是会出现症状的。首先会出现咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后会出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
M37****941 2021-05-27 10:19 不会中毒!我们吃的土豆沙拉里面就有鸡蛋呀,而且沙拉酱本身就是用鸡蛋做的.
成分搭配是没毒的 土豆是淀粉,鸡蛋是蛋白质 你说一起会有事吗 那些有事的说是拉肚子了 天知道他们还吃了什么,我还试过喝牛奶以后。。。难道牛奶有毒啊
如果不放心就分开吃! 食用发芽的土豆才会中毒!!
蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。
鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快,土豆慢。
德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。
这种膳食是用含蛋白质4.5%的优质土豆250克和一个中等大小的鸡蛋混合食用。如果土豆中的蛋白质少于4.5%,那就要按比例增加土豆的食用量。此外,由于土豆中淀粉和水分含量较高,故运动员在增加土豆食用量时,应酌情减少或暂停吃其他主食。
发芽的土豆才会产生毒素。
它叫做龙葵素(又称茄碱)。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。
正常的土豆加鸡蛋 是不优艾设计网_设计会有事的。
将优质蛋白质与必需氨基酸含量少、非必需氨基酸含量高的蛋白质混合使用,能提高蛋白质的生物价值。德国人推崇的“土豆加鸡蛋”就是这种生物价值很高的蛋白质食品。 这种膳食是用含蛋白质4.5%的优质土豆250克和一个中等大小的鸡蛋混合食用。如果土豆中的蛋白质少于4.5%,那就要按比例增加土豆的食用量。此外,由于土豆中淀粉和水分含量较高,故运动员在增加土豆食用量时,应酌情减少或暂停吃其他主食。
Sugarcane1114 2021-05-27 10:25 土豆削皮洗净。
切丝或小丁{根据个人爱好},不要洗。
烧适量的水,开锅后下土豆丝或丁,煮熟后,下打匀的鸡蛋,这时不要开锅,停火,撒上少许 蒜末 葱花 胡椒粉 香油。即可
用料
土豆 鸡蛋
做法
1. 土豆切丝,鸡优艾设计网_PS论坛蛋打散
2. 油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水
3. 大火烧沸腾后,把粉丝倒进锅内,煮一分钟
4、把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌
5、再次沸腾后关火,撒盐即可
黑得一身好黑 优艾设计网_设计百科 2021-05-27 10:26 可以,把土豆蒸熟,撵成泥,然后混在一起做土豆鸡蛋饼,还可以把鸡蛋和土豆做一个炒菜.土豆还有丰富的淀粉,还有有胰蛋白酶抑制物;鸡蛋还有丰富的蛋白质,但是两者加在一起做的话,土豆会影响人体吸收鸡蛋里的营养
xs皆非 2021-05-27 10:27 优艾设计网_设计模板 中毒到不至于 但是会很难吃的
武大伟 2021-05-27 10:28 优艾设计网_设计客 个人认为:土豆粉需要先煮熟捞出控干净水,放盘里晾一下,不然会粘。炒鸡蛋土豆粉不能太长,用锅铲切一下。鸡蛋在碗里打好加点盐,先把鸡蛋在油锅里炒成大块,盛出。然后,切葱花,姜丝,辣椒丝少许,和一点点蒜片,炸成金黄色后放入粉翻炒,加入盐,放鸡蛋块,最后出锅,要是想吃“金包银”,就再往锅里打一个鸡蛋。
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