牛腩西红柿怎么做好吃呢??
王锡敏 2021-05-26 14:35 可以的
西红柿炖牛腩的做法步骤
1
牛腩切成小小的块。
2
牛腩用热水焯一遍。
3
并用热水冲洗干净。
4
西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
5
葱
优艾设计网_电脑技术姜
大料
桂皮
备用。
6
另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
7
锅内加油烧热,放入洋葱炒香。
8
放入西红柿。
9
放入土豆丁。
10
待西红柿炒碎以后放入牛腩。
11
加入番茄酱炒匀。
12
加入热水。
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转入汤锅,烧开,改小火。
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放入大葱、姜、大料、桂皮。
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小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。
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最后加盐调味出锅啦。
小窍门
土豆和西红柿分次加入,这样成品里就能吃到成块的土豆和西红柿啦,第一次加入的土豆和西红柿已经炖烂了,炖没了....
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