你能不能吃苦,跟TAS2r38基因上的rs713598位点密切相关,你有吃“苦”基因么??
TAS2R38是一个味觉受体的基因。这个神奇的基因决定了你能不能尝到食物中经常出现的一种苦味的化合物。这个基因有一个叫rs713598的突变位点。
在这个点上如果是GG的话,你可以尝到苯硫脲(Phenylthiocarbamide)或类似结构的苦素。比如大白菜、花菜、啤酒和咖啡等等。
但如果这个点上是CC的话,你就不会觉得这些东西很苦了。所以如果你在这个点是CC型的话,你可能基本上尝不到什么苦味。
如果是GG型的话可能对苦味很敏感哦,一般不爱优艾设计网_设计LOGO吃上述苦味食品。
rs713598 7 141673345 CG
CG中间型的,苦味还是能品尝出来,但是也能吃的下苦。你有吃“苦”基因么?
陈蒙 2021-05-24 19:18
没有基因数据,伤不起啊~鼻腔的“G点”在这里~~
2015-01-19 0 0分享 新浪微博 q优艾设计网_PS百科q空间 微信
rs713598 7 141673345 CC,典型的CC,爱吃苦瓜,但是中药的话也难以下咽的。
精彩评论