自己做辣条怎么做好吃呢??
邵秀珠 2021-05-24 15:32 优艾设计网_设计圈 手工麻辣条做法
1.腐竹泡发
2.泡好的腐竹切丝
3.锅内加油 大火烧热(这是之前炸腐竹用的油 没滤干净)
4.油烧热后 加入腐竹丝 调入中火
5.炸至金黄,腐竹丝变硬。我看了下时间,大概五分钟
6.另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留油
7.油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝
8.大火翻炒后加入一汤匙酱油,1/4瓶盖料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉(爱吃辣就多放点)拌匀后加入一碗水 调致小火
9.成品准备开动
梦醒来2019 2021-05-24 15:45 麻辣条的优艾设计网_PS百科做法步骤
1. 牛筋面一条一条撕开,放入开水锅蒸8~10分钟!
2. 小碗里加开水放入食盐,味精,鸡精,化开浇在牛筋面上,闷一会看看面软了就可以,再加油泼辣子,花椒油,香油,辣椒油,用手搅拌均匀,再闷5分钟就可以了!
3. 这是拌好的非常好吃,看着颜色都很诱人!
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