枸杞子能吃吗？

一般枸杞子是能吃的，但是它也有不适宜吃的人群，对于感冒发烧者、脾胃虚弱者、糖尿病人群、腹泻者、热性体质者等不能吃，优艾设计网_PS问答会对身体造成不良的影响。

枸杞子的吃法比较的多，不仅能够直接吃，同时还可以榨成汁来喝，也可以泡酒泡水或者炖汤。现在市场上基本上都是干的枸杞子，主要是因为新鲜枸杞皮比较薄脆，保存和运输的要求较高，一般只有枸杞产地的人们才能吃到新鲜的枸杞，干的枸杞子便于运输，全国人民都可以吃到营养价值与药用价值极高的枸杞子。

枸杞子味甘、性平，归肝肾、肺经，具有补肾益精、养肝明目，并能补血安神、生津止渴的功效。同时枸杞子富含多种营养物质，包括胡萝卜素、22 种氨基酸、多种维生素、甜菜碱、核黄素等，具有非常高的营养价值与药用价值，对代谢紊乱，脂肪肝、糖尿病等有明显改善作用。

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