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生豆渣怎么做好吃啊??

生豆渣怎么做好吃?生优艾设计网_设计客豆渣怎么做好吃窍门
Michelle728 2021-05-24 08:14

原料:豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。调料:盐、香油。做法:1、豆渣放入玉米面中,混合均匀;2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀;3、韭菜洗净切碎,倒入面中,调入盐和香油;4、材料混合均匀,能够成团即可;5、取一些面团,团成圆形,略压成小饼状;6、平底锅中倒少许油,放入小饼小火煎;7、一面煎金黄后,翻面,至两面都成金黄即可。备注:1、因为豆渣的含水量不同,所以玉米面的量要根据情况加。最后的面调成可捏成团即可;2、如果是生豆渣,煎的时间要长一些,使豆渣彻底熟透。材料:豆渣1碗
玉米粒少许辅料:熟猪肉丝少许
大蒜2根
干红椒2个调料:油1茶匙
盐适量
做法:1、准备好所需食材。2、玉米粒洗净;大蒜洗净切段备用。3、锅中油热,下干红椒,加入大蒜。4、倒入豆渣,翻炒至水分减少。5、加入玉米粒,加盐,炒匀。6、倒入熟肉丝,炒匀;调好味即可装盘。黄豆渣和糯米粉、少许白糖混均。
2
准备好模型、没有模型也没关系、包成圆形,一优艾设计网_电脑技术样可爱。哈
3


Jonny 强尼 2021-05-24 08:20

豆浆的营养价值很高,而且不含胆固醇和乳糖,对高血压、糖尿病患者非常有好处,给儿童和老人早餐饮也非常适合。家里经常喝豆浆,可以和芝麻、花生等等一起榨,做成各种口味的豆浆:跟黑芝麻一起榨,可以乌发;跟杏仁一起榨,可以美白,跟核桃和花生一起榨,可以健脑,还可以跟银耳一起榨,可以润肺。您是不是没有想到豆浆也可以变出这么多花样。您可以试一试,味道都非常不错。
做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃。先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼。首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟。葱末,姜末,盐。
把鸡蛋打在一个容器里,放入适量的盐,加入葱末、姜末,搅拌均匀,再放入2优艾设计网_设计两豆渣,搅拌均匀,然后,在平底锅里放入少量的食用油,等油微热时,就在锅里倒入适量的蛋糊,这个豆渣鸡蛋饼摊的时候应适当的厚一些,这样一会好翻面,煎的时候用小火煎,不要着急翻面,等下面已经定型,而且呈现金黄色时,再翻过来,把另一面也煎成金黄色,就可以出锅了。这个豆渣鸡蛋饼就做好了,颜色金黄,口感松软。再配上一碗豆浆,一顿营养又丰富的早餐就有了。
黑黑的豆渣窝头,别看长得其貌不扬,可内容丰富营养,而且做起来也非常简单。还是先记原料吧,豆渣,玉米面,豆渣和玉米面的比例是1:3,豆渣的量一定不要超过玉米面的量,如果超过,蒸出的窝头就会发黏,不好吃。适量的大枣肉,蜂蜜2勺,小苏打,超市有卖。
首先,把1:3比例的豆渣和玉米面放入一个容器里,加入刚才准备好的大枣肉,两勺蜂蜜,适量的小苏打,倒入适量的清水,搅拌均匀,面和到能捏成型就可以。然后,让和好的面醒上十几分钟,接下来,就可以做成窝头放在蒸锅里蒸了。您可以用电的蒸锅来蒸,也可以用普通的锅来蒸,蒸的时间是相同的。在锅里是冷水时就把窝头放入蒸锅里。如果你做的窝头小就蒸上20分钟左右,如果您做的窝头大就蒸上25分钟左右。
好了,窝头蒸好了,您可以奇怪窝头蒸出来怎么是黑颜色的,郭阿姨告诉我们,这是因为在面里加入蜂蜜的原因,加入蜂蜜后,蒸出的东西就会发黑,虽然颜色上不好看,但却非常有营养。
剩余的豆渣含有丰富营养,含粗纤维,粗纤维对减肥
降血脂有益处。经过探索实践,我们总结出三种利用豆渣的方法:炒豆渣。用葱花、调料炒,是一道味道颇佳的主食兼副食;鸡蛋豆渣饼。用豆渣和鸡蛋烙制薄饼,作为早餐面食营养不错;豆渣窝头。用豆渣加玉米面蒸窝头,其香甜松软可口之风味几乎任何面食均难以比拟。


Jonny 强尼 2021-05-24 08:21

豆渣松饼
[材料]豆渣一碗.蛋一颗.面粉3小匙.奶粉3小匙.蜂蜜或冰淇淋或果酱
[做法]
1.碗中放入所有材料搅匀.即可形成面糊
2.倒入平底锅干煎.形状不拘
3.松饼呈现许多小洞时就可翻面
4.煎好放入盘中.加上蜂蜜或其它松饼配料优艾设计网_Photoshop问答
5.松饼完成。 豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,
摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。 豆渣丸子豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面。


吴鹏飞 202优艾设计网_设计百科1-05-24 08:23

豆渣主要成分是纤维和细胞组织。
豆渣对人类是很不好消化的,食用价值不大。
用油加辣椒末炒着吃还行,不过估计你要放的油含量都要超过你的主料成本价格了。
还有一招这些材料可以用酒药来酿酒,不过味道就不怎么地了。。。
鸡肋性质的东西~~


吴荻 2021-05-24 08:26

优艾设计网_设计百科

豆渣蛋饼的做法

  • 豆渣(1份豆浆所剩),2大勺面粉,3个鸡蛋,葱花1把,少量盐混合在一个大碗里。

  • 拌匀。

  • 洋葱横切1cm厚厚片。取出外面3层洋葱圈。

  • 洋葱圈放不粘锅锅底,每个圈里滴几滴橄榄油。锅烧热后,每个圈里加1勺面糊,用勺子抹平,中火慢煎。

  • 煎至一面焦黄,洋葱圈可以很轻松取出,蛋饼翻面继续煎。继续在圈里加1勺面糊,抹平。这样可以同时煎5-6个饼。两面焦黄就可以收工了。

  • 小贴士


易江维 2021-05-24 08:28

食材明细
主料
豆渣
适量
鸡蛋
2个辅料
红椒
2个
香菜
2根
肥猪肉片
适量

适量
微辣
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鲜炒豆渣的做法步骤
鲜炒豆渣的做法步骤:1 1备豆渣
鲜炒豆渣的做法步骤:2 2备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片(用水洗净)
鲜炒豆渣的做法步骤:3 3坐锅(不放油),倒入豆渣
鲜炒豆渣的做法步骤:4 4小火炒制
鲜炒豆渣的做法步骤:5 5小火煸炒至无水分,倒入打好的蛋液
鲜炒豆渣的做法步骤:6 6继续小火煸炒,也可用筷子搅散
鲜炒豆渣的做法步骤:7 7直至蛋液全部凝固,离火
鲜炒豆渣的做法步骤:8 8坐锅烧热,入肥肉片小火炼制
鲜炒豆渣的做法步骤:9 9保持小火炼油
鲜炒豆渣的做法步骤:10 10练好猪油捞出油渣
鲜炒豆渣的做法步骤:11 11原猪油锅加热至五成热,倒入炒过的鸡蛋豆渣
鲜炒豆渣的做法步骤:12 12炒匀
鲜炒豆渣的做法步骤:13 13放盐
鲜炒豆渣的做法步骤:14 14放香菜
鲜炒豆渣优艾设计网_PS问答的做法步骤:15 15放红椒
鲜炒豆渣的做法步骤:16 16中火翻炒均匀
鲜炒豆渣的做法步骤:17 17出锅装盘


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