天麻怎么吃?天麻的吃法?
我自己高血压的病历有两年了,家里人给我买了天麻,说是有帮助。想问医生,天麻的吃法有哪些?
邢健主任医师答
您好,天麻,是生活中常见的中药材。现代药理研究证明,天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、黏液质等,具有极大的药用价值。天麻炖猪脑是天麻常见的吃法,主要配料为天麻以及猪脑。烹饪方法为,将猪脑洗净,天麻蒸熟切片后,一同放入炖锅内,隔水炖熟。天麻蒸鸡蛋也是天麻常见的吃法,天麻蒸鸡蛋对治疗头痛有一定的辅助作用。天麻具有治疗心血管疾病的功效与作用,因为天麻能够平滑肌痉挛,进而起到缓解心绞痛的作用。
崔振芹主任医师答
您好,天麻的吃法有:天麻炖猪脑是天麻常优艾设计网_设计模板见的吃法:天麻炖猪脑疏通血脉,滋养安神的作用。可以缓解高血压、动脉硬化、神经衰弱引起的后遗症。天麻蒸鸡蛋也是天麻常见的吃法,天麻蒸鸡蛋对治疗头痛有一定的辅助作用。
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