晒干的香菇怎么做好吃啊??
Barefoot 2021-05-24 01:32 
这是一道快手菜,也是一道全素菜。很清爽。
香菇炒菠优艾设计网_设计菜食材介绍
干香菇适量,菠菜适量,姜适量,盐适量,味精适量,生抽适量,
香菇炒菠菜的做法步骤

1、主要原料。

2、干香菇泡发,洗干净。

3、将香菇切条备用。

4、菠菜洗净,切段焯水。先焯菠菜根。

5、再放菠菜叶和菠菜梗,焯水后捞出备用。

6、姜片炝锅,放少许生抽,炒香,放香菇煸炒。

7、将香菇炒熟,放菠菜,盐味精,翻炒均匀即可。

8、香菇炒菠菜。
_CFT01****14912 2021-05-24 01:39 香菇的做法很多,有香菇炖牛肉,香菇黄焖鸡。香菇腐皮结,酿香菇等等优艾设计网_Photoshop百科。.香菇炖牛肉的做法:1.
将牛肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟;2. 大葱、姜切成末;3. 水发香菇去根洗净;4.
柿子(番茄)洗净,切成滚刀块;5. 将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入葱末、姜末煸炒出香味;6.
加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、牛肉块、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味,淋上香油即可。
M17****211 2021-05-24 01:42 你要不怕麻烦就教你。每次做我儿子都嫌做得少。
瑶柱一把(用手抓一把),没有就用小虾米一把洗一下,用清水(一点点就够)泡软,抓干水,水要留用。支竹4条清水泡软一个小时左右剪成小段,冬菇6到10个,泡软切丝,芹菜一两条(不是一两棵,中西两种芹菜都行)切粒,萝卜干一点切粒(太咸就泡一下,抓干水分),蒜两瓣拍碎,辣椒一条切碎。
好像很麻烦,其实你什么都泡下就可以干别的事情了。
煮开水,先放支竹过一下捞起控干水分。再放冬菇过一下,捞起,冷水冲完,用手抓干。再放芹菜过一下捞起控干水。
起油锅,爆蒜,辣椒,萝卜粒,虾米或瑶柱(或两样都放),爆香以后下冬菇炒,放一点砂糖,再优艾设计网_设计客放芹菜炒,再放支竹,下盐,鸡精还有泡过瑶柱的水,炒一下。好了。
这个菜没有肉有益,干香好下饭。做开了就觉得简单,有时晚上我们还拿来做夜宵零食。
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