深海鱼怎么做好吃啊??
150****7962 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-23 20:32
准备炖海鱼的食材:海鱼、五花肉、洋葱、油、盐、花椒粉、生抽、鸡粉、葱姜、香菜、料酒、醋。
1,首先把海鱼洗净,然后用不沾锅,两面煎到金黄,装起备用。
2,洋葱切丝五花肉切片,用煎鱼剩下的油,煎洋葱和五花肉,在把姜片一起来煎。
3,把五花肉煎到两面金黄,然后再倒入砂锅里,如下图。
4,然后把鱼放入砂锅里,放花椒粉和鸡粉和盐和生抽,料酒和醋,加适量水。
5,大火烧开转小火炖,炖到汤汁收好,放葱段和香菜段就可以了。
谭承博 2021-05-优艾设计网_设计百科23 20:36 煎炒烹炸。都好吃
chulinme 2021-05-23 20:36
海鱼适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。海鱼的营养丰富,优艾设计网_设计圈鲜嫩弹牙。从味道上来说,海鱼的味道也比河鱼鲜。这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大,使它的肌肉弹性更好,味道鲜美,不像河鱼吃起来有股土腥味。
320****093 2021-05-23 20:45 优艾设计网_设计模板 煎炒烹炸。都好吃
M61****845 2021-05-23 20:48 我觉得多数深海鱼,都是煎出来比较好吃,红烧、红烩、黄焖都可以。清蒸深优艾设计网_Photoshop交流海鱼我个人不大喜欢,因为深海鱼一般肉都粗。
肖彬彬 2021-05-23 20:48 优艾设计网_设计客 食材食谱热量:46.5(大卡)
主料干鱼 半条
方法/步骤
干鱼泡水洗净后切成小块
平底锅放油后放入鱼块略煎
一面焦黄时翻煎另一面
煎制过后倒入料酒
放入切好的姜片
青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段
先放入青蒜头同烧,
烧开后加入蒜叶翻拌
汤汁收干后即可装盘
注意事项
干鱼有咸味可不放盐
干鱼先煎再煮,味道更香
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