真假三文鱼一再发酵 “团体标准”切莫成保护伞?
团体标准制定的初衷是配合政府解决产业问题,规范产品发展。但是,如果政府标准和市场标准难以协调发展、协调,不仅不能发挥行业自律的作用,还可能引起市场混乱、各自。
最近,中国水产流通与加工协会同三文鱼分会成员机构青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司、上海荷裕冷冻食品有限公司等13家机构共同起草的生食三文鱼标准正式公布。在这个团体标准中,虹马鱼正式分为三文鱼类。仅仅几个月,真假三文鱼事件就多次发酵,虹马是否是三文鱼,从虹马升级到团体标准:起草标准的会员单位是利益相关者,他们遵循的原则和标准是什么?
三文鱼与虹马之争,从5月份开优艾设计网_设计百科始中央电视台财经中国青藏高原占国内三文鱼三分之一市场的新闻,引起了对淡水虹马是否属于三文鱼的质疑。在这个疑问还没有确定棺材之前,横空出生的三文鱼团体标准似乎不仅没有结束公众对三文鱼和虹马的疑问,还让公众更加怀疑标准问题的意义。
参加发表团体标准的青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司听起来很陌生,如果说这家公司是青海省最大的虹马养殖企业,读者会突然意识到。行业协会与事件主角企业合作决定目标,是行业自律还是利益之争?
面对质疑,中国水产流通与加工协会相关负责人表示,该标准是在农业农村部渔业渔业政管理局科技所、国家市场监督总局的支持和指导下完成的。事实上,全国人大常委会最新审议通过的《标准化法》也规定,标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准,从法律上进一步明确了团体标准的地位。团体标准是指团体根据自己确立的制定程序,自主制定、发表、采用,社会自主采用的标准,自主制定。但是,由于团体制定标准的水平不同,团体标准与其他非团体企业的互换性不可避免。自主制定的特征也容易滑入维持团体利益的泥沼。
考虑到今年相继发表的薄饼水果标准龙虾标准等团体标准。他们制定的初衷是协助政府解决产业问题,统一市场流通标准,监督产品标准,规范产业发展,推进产业进入规范化、规范化时代。相关人员也指出,强制标准是市场运营最低的基础,推荐标准是基本的,关于团体标准主要是为了发挥团体创新技术的作用。但是,如果政府标准和市场标准难以协调发展、协调,不仅不能发挥行业自律的作用,还可能引起市场混乱、各自。
团体标准本身具有内容多样化、质量异质化、创新化等特点。如果不对其进行约束和规则,就会出现垄断或资源浪费等一系列问题。三文鱼团体标准,究竟能为青海虹鳟鱼市场甚至全国虹鳟鱼市场刮来什么风,我们不得而知。但需要说明的是,团体就相当于部门也就是部门壁垒,而壁垒就无可避免地会产生所谓的保护作用。我们期待着一些所谓的团体标准企业标准,不要成为质量差、行业保护伞的代名词,也不要成为隐瞒真相的共犯。
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