大的黄蚬子怎么做好吃呢？？
大的黄蚬子怎么做好吃？黄蚬子怎么做最优艾设计网_设计圈好吃
段超 2021-05-21 21:35 教你几种地道复的大黄蚬子吃法。简单的制大众吃法就是清水煮了，根据自己的口味可以加点八角和葱花，连汤带蚬子一起优艾设计网_PS百科端上来，主食来点玉米饼子或者馒头就可以了。
还可以以下火锅里吃，到了东北，特别是冬天，把洗好的大黄蚬子放在漏勺里，用手端着，放到火锅里，一分钟后，蚬子壳张开，赶紧捞出来，又嫩又鲜，汤汁更鲜美。
最喜欢的吃法是烤蚬子。炎炎夏日，三五朋友聚在一起，几杯啤酒，再来盆大黄蚬子，守着一个烤炉，那真叫一个神仙生活！
随着炭火加热，大黄蚬子壳“啪啪”地开了！
也可以做面条做汤的时候,打开几个大黄蚬子连着原汁放进去哦,味道好极了，东北人习惯在炒叉子的时候放黄蚬子，味道更是不一般啊！
最好吃瓜吧 2021-05-21 21:38 蚬子遇上鱼和虾，鲜上鲜《蚬子酿鱼虾》
实实在在东北人，本本分分教做菜，大家好我是东北厨子大鹏。
砂锅焗菜品，是非常流行，而且操作简单，能充分保留菜品的原汁原味，让营养不流失，而且味道独特，做法考究，激励来几个朋友，操作也很快，可以提前预制，人来了一烧即可，非常方便。
今天大鹏就来教大家一道，十分鲜美的《蚬子酿鱼虾》蚬子遇上鱼和虾，怎一个鲜字了得，所以还得加上个，鲜上鲜，嘎嘎鲜。哈哈
原材料准备：
黄蚬子
青虾，巴沙鱼柳
洋葱，姜，蒜，香葱
白酒，白胡椒粉，盐，味精，鸡蛋，
制作步骤方法：
1.将黄蚬子放点油，盐，水，泡一会，吐吐泥沙。
2.在准备点，洋葱丝，姜片，蒜子。香葱花，肥肉粒，青虾仁，巴沙鱼顶筋切片。
3.将巴沙鱼和虾仁用刀背斩成腻子，用搅馅器也可以。之后两个一样，加入鸡蛋清，盐，味精，白胡椒粉，香油。
4.少量多次地加入葱姜水，沿一个方向搅打上劲。之后加入少许的优艾设计网_Photoshop交流肥肉粒，继续搅打，肥肉粒打散后，放少许木薯淀粉，搅拌均匀后放入冰箱冷冻半个小时。
5.黄蚬子水烧开下入锅中，烫一下黄蚬子张嘴就捞出来过凉水，清洗干净，将水分控一控，酿入鱼腻子和虾腻子。
6.取一个砂锅，放入少许的调料油，加入洋葱丝，姜片，蒜子炒香，依次摆入酿好鱼腻子和虾腻子的黄蚬子，记住腻子朝上。
7.盖上锅盖中小火焗3分钟左右（从锅盖发热开始计时）将白酒鱼水按照1：1的比例稀释，三分钟后沿锅边淋入，中大火焗6-7分钟即可，打开锅盖撒入葱花，盖盖一分钟美味即成。
鲜上鲜《蚬子酿鱼虾》
注意事项：
巴沙鱼柳要先切成片，将鱼筋斩断，再制成腻子，不然会有很多的筋。
搅拌腻子的时候葱姜水一定要少量，多次地添加。
在酿鱼虾腻子的时候，黄蚬子的水要弄干净一些，不然粘不上腻子
这个菜也可以蒸，在盘子底下铺上姜片，蒸7-8分钟，出锅淋蒸鱼豉油，浇热油即可
李铁鑫 2021-05-21 21:43 黄蚬子的做法比较多，想要做的好吃可以采优艾设计网_Photoshop问答用辣炒黄蚬子，这样能够起到，更加美味可口的效果。
将黄蚬子放入淡盐水中浸泡1小时以上。
锅中倒入油，小火煸炒辣椒，放入葱、姜。
倒入黄蚬子，大火炒制全部开口后，放入少许糖，淋入料酒，出锅即可。
黄蚬子在生活中的营养价值是很高的，而且营养丰富，它体内含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等等，多种人体所需要的能量和微量元素。
而且它是一种高脂肪，低能量的食物，它体内所含有的微量元素可以提高人体免疫力，能够有效的维持人体的造血功能和肝功能的恢复，
而且它身体里含有的硒元素非常高，人们每天只需要食用一点黄蚬子就可以维持人体一天所需要的硒元素。
黄蚬子的功效与作用
1、黄蚬子可以提高身体免疫力，黄蚬子中含有大量的蛋白质，它是维持身体免疫机能最重要的营养素，它也是构成人体白血球和抗体最为主要的因素。
2、黄蚬子具有壮阳壮腰的功效，黄蚬子中所含有的有些物质可以促进性功能、生精助育的作用，
多吃黄蚬子可以强精益气，提高精液质量，增强精子活力，从而改善弱精现象。
它有较高的药用价值，可以治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。男生可以多食用它。
3、黄蚬子具有利尿消肿的作用，多食用黄蚬子它可以清除人体体内的毒素和多余的水分，促进人体血液和水分新陈代谢，有着利尿、消水肿作用。
4、黄蚬子可以补肾虚，当人体出现“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚等症状时，多吃黄蚬子可以改善这些症状。
5、黄蚬子有着祛脂降压的功效，黄蚬子富含的有些物质它可以使人体的血压更易控制，
并且使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善，它能软化人体毛细血管和保护血管，有着降低人体中血脂和胆固醇的作用。
山明水秀 优艾设计网_PS百科 2021-05-21 21:50 简单介绍几个办法
1、原汁黄蚬子：锅内放葱、姜，少许糖、盐。烧开后，放入洗净的黄蚬子，大火烧，不断翻动，见到刚刚张嘴有的蚬子，马上捞出来放在盆内。
2、微波炉：在盘子摆一层黄蚬子，微波炉打两三分钟，有三分之二张嘴，就停下来。等一会儿，拿出来。
3、电烤炉：在金属盘摆一层黄蚬子，加热，看见有几个张嘴的黄蚬子，就停电，等五分钟后取出，基本都张嘴了。最好吃，最美味、最原汁的一种方法。
希望 优艾设计网_在线设计 2021-05-21 21:53 看来大家都推荐煮着吃啊。。。
M41****807 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-21 21:54 通常我们都煮着吃，壳一张嘴就迅速捞出，要眼疾手快，这样蚬子会很嫩。煮的时候要往水里加点盐。
最佳的办法是烤着吃，张嘴以后再多考一会儿。烤着吃最能保持蚬子的原汁原味！
段超 2021-05-21 21:35 教你几种地道复的大黄蚬子吃法。简单的制大众吃法就是清水煮了，根据自己的口味可以加点八角和葱花，连汤带蚬子一起优艾设计网_PS百科端上来，主食来点玉米饼子或者馒头就可以了。
还可以以下火锅里吃，到了东北，特别是冬天，把洗好的大黄蚬子放在漏勺里，用手端着，放到火锅里，一分钟后，蚬子壳张开，赶紧捞出来，又嫩又鲜，汤汁更鲜美。
最喜欢的吃法是烤蚬子。炎炎夏日，三五朋友聚在一起，几杯啤酒，再来盆大黄蚬子，守着一个烤炉，那真叫一个神仙生活！
随着炭火加热，大黄蚬子壳“啪啪”地开了！
也可以做面条做汤的时候,打开几个大黄蚬子连着原汁放进去哦,味道好极了，东北人习惯在炒叉子的时候放黄蚬子，味道更是不一般啊！
最好吃瓜吧 2021-05-21 21:38 蚬子遇上鱼和虾，鲜上鲜《蚬子酿鱼虾》
实实在在东北人，本本分分教做菜，大家好我是东北厨子大鹏。
砂锅焗菜品，是非常流行，而且操作简单，能充分保留菜品的原汁原味，让营养不流失，而且味道独特，做法考究，激励来几个朋友，操作也很快，可以提前预制，人来了一烧即可，非常方便。
今天大鹏就来教大家一道，十分鲜美的《蚬子酿鱼虾》蚬子遇上鱼和虾，怎一个鲜字了得，所以还得加上个，鲜上鲜，嘎嘎鲜。哈哈
原材料准备：
黄蚬子
青虾，巴沙鱼柳
洋葱，姜，蒜，香葱
白酒，白胡椒粉，盐，味精，鸡蛋，
制作步骤方法：
1.将黄蚬子放点油，盐，水，泡一会，吐吐泥沙。
2.在准备点，洋葱丝，姜片，蒜子。香葱花，肥肉粒，青虾仁，巴沙鱼顶筋切片。
3.将巴沙鱼和虾仁用刀背斩成腻子，用搅馅器也可以。之后两个一样，加入鸡蛋清，盐，味精，白胡椒粉，香油。
4.少量多次地加入葱姜水，沿一个方向搅打上劲。之后加入少许的优艾设计网_Photoshop交流肥肉粒，继续搅打，肥肉粒打散后，放少许木薯淀粉，搅拌均匀后放入冰箱冷冻半个小时。
5.黄蚬子水烧开下入锅中，烫一下黄蚬子张嘴就捞出来过凉水，清洗干净，将水分控一控，酿入鱼腻子和虾腻子。
6.取一个砂锅，放入少许的调料油，加入洋葱丝，姜片，蒜子炒香，依次摆入酿好鱼腻子和虾腻子的黄蚬子，记住腻子朝上。
7.盖上锅盖中小火焗3分钟左右（从锅盖发热开始计时）将白酒鱼水按照1：1的比例稀释，三分钟后沿锅边淋入，中大火焗6-7分钟即可，打开锅盖撒入葱花，盖盖一分钟美味即成。
鲜上鲜《蚬子酿鱼虾》
注意事项：
巴沙鱼柳要先切成片，将鱼筋斩断，再制成腻子，不然会有很多的筋。
搅拌腻子的时候葱姜水一定要少量，多次地添加。
在酿鱼虾腻子的时候，黄蚬子的水要弄干净一些，不然粘不上腻子
这个菜也可以蒸，在盘子底下铺上姜片，蒸7-8分钟，出锅淋蒸鱼豉油，浇热油即可
李铁鑫 2021-05-21 21:43 黄蚬子的做法比较多，想要做的好吃可以采优艾设计网_Photoshop问答用辣炒黄蚬子，这样能够起到，更加美味可口的效果。
将黄蚬子放入淡盐水中浸泡1小时以上。
锅中倒入油，小火煸炒辣椒，放入葱、姜。
倒入黄蚬子，大火炒制全部开口后，放入少许糖，淋入料酒，出锅即可。
黄蚬子在生活中的营养价值是很高的，而且营养丰富，它体内含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、锌等等，多种人体所需要的能量和微量元素。
而且它是一种高脂肪，低能量的食物，它体内所含有的微量元素可以提高人体免疫力，能够有效的维持人体的造血功能和肝功能的恢复，
而且它身体里含有的硒元素非常高，人们每天只需要食用一点黄蚬子就可以维持人体一天所需要的硒元素。
黄蚬子的功效与作用
1、黄蚬子可以提高身体免疫力，黄蚬子中含有大量的蛋白质，它是维持身体免疫机能最重要的营养素，它也是构成人体白血球和抗体最为主要的因素。
2、黄蚬子具有壮阳壮腰的功效，黄蚬子中所含有的有些物质可以促进性功能、生精助育的作用，
多吃黄蚬子可以强精益气，提高精液质量，增强精子活力，从而改善弱精现象。
它有较高的药用价值，可以治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。男生可以多食用它。
3、黄蚬子具有利尿消肿的作用，多食用黄蚬子它可以清除人体体内的毒素和多余的水分，促进人体血液和水分新陈代谢，有着利尿、消水肿作用。
4、黄蚬子可以补肾虚，当人体出现“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚等症状时，多吃黄蚬子可以改善这些症状。
5、黄蚬子有着祛脂降压的功效，黄蚬子富含的有些物质它可以使人体的血压更易控制，
并且使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善，它能软化人体毛细血管和保护血管，有着降低人体中血脂和胆固醇的作用。
山明水秀 优艾设计网_PS百科 2021-05-21 21:50 简单介绍几个办法
1、原汁黄蚬子：锅内放葱、姜，少许糖、盐。烧开后，放入洗净的黄蚬子，大火烧，不断翻动，见到刚刚张嘴有的蚬子，马上捞出来放在盆内。
2、微波炉：在盘子摆一层黄蚬子，微波炉打两三分钟，有三分之二张嘴，就停下来。等一会儿，拿出来。
3、电烤炉：在金属盘摆一层黄蚬子，加热，看见有几个张嘴的黄蚬子，就停电，等五分钟后取出，基本都张嘴了。最好吃，最美味、最原汁的一种方法。
希望 优艾设计网_在线设计 2021-05-21 21:53 看来大家都推荐煮着吃啊。。。
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最佳的办法是烤着吃，张嘴以后再多考一会儿。烤着吃最能保持蚬子的原汁原味！
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