虾皮煎鸡蛋怎么做好吃啊??
203****727 2021-05-21 05:37 优艾设计网_PS交流
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M32*优艾设计网_平面设计***6653 2021-05-21 05:37 主料:尖椒150克、鸡蛋2个
辅料:油、盐、虾皮、蒜瓣适量
尖椒虾皮炒鸡蛋做法
尖椒切碎
鸡蛋打散
煎熟备用
蒜瓣切碎
坐锅,放油,爆香蒜碎
放入虾皮炒香
倒入尖椒
放盐,炒熟
放入鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
王晨 2021-05-21 05:45 北方国际职业教育告诉您
第一步:打两个鸡蛋在碗里,加少许盐,少许胡椒粉后打散
第二部:将虾皮发在碗里,加水一泡后即取出,别跑的时间很长
第三部:将葱切成葱花备用
第四部:锅里放油,待油5成热时加入葱花,翻炒几下后加入虾皮,优艾设计网_Photoshop论坛翻炒10秒后加入打好的鸡蛋液,炒至鸡蛋成熟,最后加一点味精,即可
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第二部:将虾皮发在碗里,加水一泡后即取出,别跑的时间很长
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注意:鸡蛋比较能吃油,所以可以油放多一点,虾皮因为有优艾设计网_PS论坛水,所以刚下锅时可能会有溅油的情况发生,另外如果喜欢有汤的话,可以稍微加一点水。
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懒美绝配 优艾设计网_PS交流 2021-05-21 05:57 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。(收起)
食材
主料
虾皮
65克
鸡蛋
150克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好虾皮
2.把虾皮挑干净之后洗一下
3.准备好的鸡蛋磕入虾皮中
4.加入少许的盐
5.用筷子搅拌均匀
6.炒勺中加入油,待油热倒入鸡蛋虾皮
7.用锅铲翻炒一下
8.盛入盘子中食用
小贴士
正直上火的人不宜吃虾皮
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