薏米红豆怎么吃最除湿？

我自己身体里的湿气比较重，之前就听说吃薏米红豆效果好，想问医生，薏米红豆怎么吃最除湿？

卢朝辉副主任医师答

您好，红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较优艾设计网_设计模板重的人食用，同时也要注意不宜过量。祛湿的过程是对身体各方面调理的一个过程，绝非一日之功，也不是一劳永逸，要长期坚持喝效果才好。用焖烧杯是一个很不错的选择，水可以当茶喝，下午过或晚上把米吃掉就可以了，这个方法比较容易也比较适合长期坚持。赤小豆细长，普通红豆则比较圆。只有赤小豆才有祛湿功效。红豆、薏米都很硬，直接煮非常费火费电。可以先把红豆薏米放凉水锅里煮开，然后关火焖半小时再重新开火煮开，再关火焖半小时，然再开会火煮，就很容易煮烂了。

郭立宏副主任医师答

您好，薏米红豆吃的时候不能加大米，红豆薏米里加了大米，也就相当于加了湿气在里头；先处理红豆薏米；红豆特指赤小豆；祛湿的过程是对身体各方面调理的一个过程，绝非一日之功，也不是一劳永逸，要长期坚持喝效果才好。