优艾设计网

红南瓜怎么做好吃呢??

红南瓜怎么做好吃?红皮南瓜怎优艾设计网_PS问答么做好吃
张志国 优艾设计网_设计 2021-05-20 00:02

南瓜靠近蒂头那切开,掏干净籽和瓤,然后把拌好的粉蒸肉粉蒸排骨等放进去,把切下来的当做盖子盖上拿牙签别起来,蒸熟


M54****优艾设计网_PS百科019 2021-05-20 00:03

直接蒸出来的时候吃起来是最好吃的,或者是做一些南瓜饼,都是比较不错的,你可以尝试一下。


满眼烟火 优艾设计网_Photoshop问答 2021-05-20 00:04

一热锅倒花生油,二放蒜爆香,三倒入切好的南瓜块翻炒几番,四倒碗水进去翻几番,最后待南瓜熟透放盐翻几下就可以装盘了。


张望如 2021-05-20 00:06

秋季正是吃南瓜的时候,今天逛超市,遇见了我超喜欢吃的南瓜,货架上放了好大一堆,金黄橙亮的好诱人,价格9毛8一斤,虽然比之前卖得贵了一些,但我还是毫不犹豫地买了一些,准备做个糖醋味的脆皮南瓜吃。

南瓜营养丰富。含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷,黄色果蔬还富含维生素A和D;此外,南瓜中对人体的有益成分还有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。因此,南瓜是一种很好的养生食材,适合各种人群食用。 南瓜含有果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。


立秋到了贴秋膘,健康养生早知道。都说莲藕是个宝,铁锰钾镁少不了;百合止咳效果好,鸭肉清补作用高;南瓜还能防秋燥,煮粥、蒸食效果好。这是人们总结的一句顺口溜,它是大家长期生活中总结的养生常识,可见秋季吃南瓜的好处还是挺多的。


前段时间去外面吃饭,吃了一道菜,它是用老南瓜做的,色泽红亮,糖醋味的,酸酸甜甜很好吃,作为美食达人,遇见好吃的学着做是我的职业优艾设计网_平面设计习惯,也是我进步的动力,经过一番研究和多次实践后,终于做出了饭店的味道。其实,做法也不复杂,就是把南瓜处理后,裹上淀粉炸一下,再用糖醋汁炒一下。自从学会了这道菜,我就经常做给家人吃,都说味道好,尤其是孩子们特别喜欢吃。下面我就把具体做法分享给大家!

【食材】

南瓜、淀粉、盐、糖、醋、生抽、番茄沙司、白芝麻


【做法步骤】

第一步:处理南瓜。把南瓜去皮,切成1厘米左右的方丁,放进开水锅里煮5分钟,捞出冲凉备用。


第二步:裹淀粉。在煮过的南瓜丁里加入适量淀粉,充分搅拌让淀粉均匀地裹在南瓜丁上。


第三步:炸制。油锅烧油,5成热时下入裹上淀粉的南瓜丁,炸至金黄捞出,继续加热油温至7成热,下入南瓜丁复炸15秒,即可捞出备用。


第四步:调制糖醋汁。把水、糖、醋、生抽、淀粉按照54321的比例调制成糖醋汁,我这里为了颜色好看又加入了2勺番茄沙司,加入番茄沙司做出来的糖醋汁更加红亮。


第五步:炒制。炒锅加入少量油,烧热后加入调好的糖醋汁小火翻炒,等汤汁全部冒泡时,把炸好的南瓜丁放进去迅速翻炒,让南瓜丁上均匀地裹上糖醋汁,然后撒上白芝麻,即可出锅装盘。


一道色泽红亮、外酥里嫩、酸甜可口的糖醋南瓜丁制作完成。今天哥哥妹妹家的孩子都在,还没出锅他们就迫不及待了,一上桌都抢着吃,做了一大盘一会儿就吃光了,孩子们都说好吃。


04小贴士

小贴士:1.请大家记住糖醋汁的比例54321,学会了做糖醋味的菜就不用愁了。

2.炸南瓜时火候要掌握好,5成下锅,7成复炸。

3.炒糖醋汁时火一定不要大,容易炒糊,要小火慢炒、不停搅拌。


anfieldsongs 优艾设计网_在线设计 2021-05-20 00:07

直接蒸出来的时候吃起来是最好吃的,或者是做一些南瓜饼,都是比较不错的,你可以尝试一下。


怕死word 2021-05-20 00:10

优艾设计网_Photoshop问答 南瓜蒸着吃好吃,这样做南瓜会非常的香甜。


0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜