园白菜怎么做好吃啊？？
园白菜优艾设计网_在线设计怎么做好吃？洋白菜怎么做好吃
木子 优艾设计网_设计圈 2021-05-19 23:40 现在最好吃的做法就是洋白菜炒鸡蛋特别的好吃 而且做法也是比较简单的
M25****1732 2021-05-19 23:41 优艾设计网_Photoshop交流
李海阳 2021-05-19 23:41 优艾设计网_PS问答 用料：
金针菇:一把面粉盐老抽生抽香油饺子馅调料包菜（圆白菜）:半个五花肉末:500克小葱:5-6棵料酒
步骤：
1
将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋
2
包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎
3
把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料
4
和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。）和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟
5
案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可
6
烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉
WYULI 优艾设计网_电脑技术 2021-05-19 23:43 秋天，遇到这菜我从不手软，叶酸含量高，低脂刮油，聪明女人要多吃。圆白菜是这个季节性价比最高的蔬菜之一，价格便宜，营养极高，好吃也好做，保存得当的话能放个三五天。圆白菜不同于白菜的口感，它是爽脆中带着一点软韧，所以吃起来嘎吱嘎吱的，超级爽口。
圆白菜又名卷心菜，包菜，它富含维生素，胡萝卜素和膳食纤维等多种营养物质，总的维生素含量要比番茄高出3倍多，同时它的叶酸含量在蔬菜中数一数二，经常食用可以健脾胃，抗衰老，提高身体的免疫力。
圆白菜最常见的做法有手撕包菜，凉拌包菜等等，今天小小跟大家分享一种新做法，用圆白菜搭配鸡蛋和甜面酱做一道酱香浓郁，咸香入味的【鸡蛋酱炒圆白菜】，制作简单，营养又解馋，全家老小都爱吃。
【鸡蛋酱炒圆白菜】——脆嫩可口，酱香浓郁，营养简单
[食材]：圆白菜半颗，鸡蛋2个。
[调料]：老抽5克，甜面酱10克，胡椒粉3克，白糖2克。
[制作流程]：
1、将圆白菜用手撕成小片，然后用清水冲洗干净备用。
2、锅中倒入适量清水，水开后放入少许食盐和食用油，将洗净的包菜倒入锅中焯烫变色，控水捞出后备用。
3、取一个空碗，倒入10克甜面酱，5克老抽，3克胡椒粉和2克白糖，再加入少量清水，搅拌均匀备用。
4、锅中倒入适量油，油热后将提前搅散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。
5、锅中倒入少许油，油热后将调好的酱汁倒入锅中煮开。
6、再倒入焯水的圆白菜和炒熟的鸡蛋块。
7、翻拌均匀后盖盖焖2分钟，将食材充分吸收酱汁的鲜香，待锅中汤汁渐浓，即可关火盛盘。
小小说——
圆白菜用这种酱炒的方法制作超级鲜香，每一片圆白菜都裹着浓浓的酱汁，在增加了酱香味道的同时，脆嫩的口感依旧，好吃极了，鸡蛋跟圆白菜一样被酱汁裹挟，口感软嫩，酱香十足。喜欢吃包菜的朋友不妨试试这种做法，营养又下饭，全家人都特别爱吃。
【技术小Tips总结】——
1、圆白菜在焯水时加入食盐和食用油可以让食材颜色更加好看。
2、当酱汁煮沸后，放入食材拌匀后再炖煮1-2分钟，让食材更加入味。
3、因为甜面酱自身带有咸味，所以不建议在另外加盐了。
F芭芭拉 优艾设计网_PS论坛 2021-05-19 23:43 洋白菜一般也是正常的，素炒比较好，就是用素炒的方式或加少许的虾仁。
小说专业 2021-05-19 23:50 这么好吃的猪肉圆白菜饺子做法，现在知道还不晚！
我家可喜欢吃饺子了，一周不吃一顿就跟缺点儿什么似的。连中秋节那天我家都吃的饺子，可见这饺子的地位有多高了。圆白菜除了炒炖外，用来做馅包饺子其实也是非常鲜嫩的，有人不喜欢韭菜的辛辣味儿，不妨试试这个，清爽、清香、清脆，荤素馅各有滋味，一人吃二、三十个简直小意思啦！
用料
肉馅 400克
面粉 适量
圆白菜 1个
凉水 适量
盐 适量
生抽 适量
酱油 少许
做法步骤
1、面粉准备好，我用面优艾设计网_设计百科包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；
2、将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
3、面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；
4、揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
5、顺着一个方向搅拌上劲儿，水可以少放一点，肉馅不是太干就可以了；
6、圆白菜去掉老叶，清洗干净；
7、先一切为二，先切细丝，再切小丁，剁碎，放盆里撒一点点盐，杀出多余的汁水；
8、将圆白菜末用手攥一攥，但不要攥得太干，留一些水份也就是保留一些营养物质，与肉馅混合均匀；
9、饧好的面团取出揉光滑，搓成均匀的长条，再切出大小一致的小剂子，擀成中间稍厚、四周略薄的小圆饼；
10、取适量馅或包或挤成饺子，好看难看的，只要不漏馅就是好饺子；快包好时，烧一锅水，水开后，将适量饺子入锅，煮到肚子鼓鼓的飘浮在水面就可捞出。
11、吃时蘸醋或者辣椒油，极香。
小贴士
1. 圆白菜虽然比大白菜水份少，但是也会出汤，如果不想营养流失，可以肉馅中不打水，或者将用盐腌出来的多余菜汁先入肉馅中混合均匀，再放菜； 2. 肉馅不要全瘦，有点肥的才更香润；肉和菜的量随喜好来调整。
木子 优艾设计网_设计圈 2021-05-19 23:40 现在最好吃的做法就是洋白菜炒鸡蛋特别的好吃 而且做法也是比较简单的
M25****1732 2021-05-19 23:41 优艾设计网_Photoshop交流
爆炒圆白菜
1、圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块。
2、干辣椒洗净，切段。
3、锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出。
4、倒入干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。
圆白菜双名甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。如果想吃醋熘圆白菜，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。爆炒圆白菜是一道家常菜谱，主要原料是圆白菜、干红辣椒，调料为盐、花椒等。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素U样因子，比人工合成的维生素U的效果要好，能促进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。
其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有一定的抗癌作用。此外，圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结合并阴止肠内吸收毒素，促进排便，达到防癌的目的。 另外其中含有丰富的维A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松，所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。
李海阳 2021-05-19 23:41 优艾设计网_PS问答 用料：
金针菇:一把面粉盐老抽生抽香油饺子馅调料包菜（圆白菜）:半个五花肉末:500克小葱:5-6棵料酒
步骤：
1
将五花肉末，倒入盆中，加入盐、料酒、清水、饺子馅调料、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上筋
2
包菜切碎末，金针菇切碎，小葱切碎
3
把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀，再加香油拌匀即成馅料
4
和面，现在天气热，我一般是面粉和清水2：1（如果是100克面粉，加50克清水就可以。）和成面团，盖上湿布或保鲜膜醒上15分钟
5
案板上撒上干面粉，然后将面团搓成长条，切成小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成薄片。就可以包饺子了。包的时候捏紧，不要露馅即可
6
烧开一锅水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，饺子浮上水面就可以吃拉
WYULI 优艾设计网_电脑技术 2021-05-19 23:43 秋天，遇到这菜我从不手软，叶酸含量高，低脂刮油，聪明女人要多吃。圆白菜是这个季节性价比最高的蔬菜之一，价格便宜，营养极高，好吃也好做，保存得当的话能放个三五天。圆白菜不同于白菜的口感，它是爽脆中带着一点软韧，所以吃起来嘎吱嘎吱的，超级爽口。
圆白菜又名卷心菜，包菜，它富含维生素，胡萝卜素和膳食纤维等多种营养物质，总的维生素含量要比番茄高出3倍多，同时它的叶酸含量在蔬菜中数一数二，经常食用可以健脾胃，抗衰老，提高身体的免疫力。
圆白菜最常见的做法有手撕包菜，凉拌包菜等等，今天小小跟大家分享一种新做法，用圆白菜搭配鸡蛋和甜面酱做一道酱香浓郁，咸香入味的【鸡蛋酱炒圆白菜】，制作简单，营养又解馋，全家老小都爱吃。
【鸡蛋酱炒圆白菜】——脆嫩可口，酱香浓郁，营养简单
[食材]：圆白菜半颗，鸡蛋2个。
[调料]：老抽5克，甜面酱10克，胡椒粉3克，白糖2克。
[制作流程]：
1、将圆白菜用手撕成小片，然后用清水冲洗干净备用。
2、锅中倒入适量清水，水开后放入少许食盐和食用油，将洗净的包菜倒入锅中焯烫变色，控水捞出后备用。
3、取一个空碗，倒入10克甜面酱，5克老抽，3克胡椒粉和2克白糖，再加入少量清水，搅拌均匀备用。
4、锅中倒入适量油，油热后将提前搅散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。
5、锅中倒入少许油，油热后将调好的酱汁倒入锅中煮开。
6、再倒入焯水的圆白菜和炒熟的鸡蛋块。
7、翻拌均匀后盖盖焖2分钟，将食材充分吸收酱汁的鲜香，待锅中汤汁渐浓，即可关火盛盘。
小小说——
圆白菜用这种酱炒的方法制作超级鲜香，每一片圆白菜都裹着浓浓的酱汁，在增加了酱香味道的同时，脆嫩的口感依旧，好吃极了，鸡蛋跟圆白菜一样被酱汁裹挟，口感软嫩，酱香十足。喜欢吃包菜的朋友不妨试试这种做法，营养又下饭，全家人都特别爱吃。
【技术小Tips总结】——
1、圆白菜在焯水时加入食盐和食用油可以让食材颜色更加好看。
2、当酱汁煮沸后，放入食材拌匀后再炖煮1-2分钟，让食材更加入味。
3、因为甜面酱自身带有咸味，所以不建议在另外加盐了。
F芭芭拉 优艾设计网_PS论坛 2021-05-19 23:43 洋白菜一般也是正常的，素炒比较好，就是用素炒的方式或加少许的虾仁。
小说专业 2021-05-19 23:50 这么好吃的猪肉圆白菜饺子做法，现在知道还不晚！
我家可喜欢吃饺子了，一周不吃一顿就跟缺点儿什么似的。连中秋节那天我家都吃的饺子，可见这饺子的地位有多高了。圆白菜除了炒炖外，用来做馅包饺子其实也是非常鲜嫩的，有人不喜欢韭菜的辛辣味儿，不妨试试这个，清爽、清香、清脆，荤素馅各有滋味，一人吃二、三十个简直小意思啦！
用料
肉馅 400克
面粉 适量
圆白菜 1个
凉水 适量
盐 适量
生抽 适量
酱油 少许
做法步骤
1、面粉准备好，我用面优艾设计网_设计百科包机揉面，省时省事，揉面的时候可以去准备馅料；没有面包机等揉面机器，就手揉面吧；
2、将面粉倒入面包桶中，凉水是面粉量的60%左右，将面包桶安装进东菱6D面包机中，启动一个揉面程序10分钟；
3、面团成型且很滋润，将面团放在桶中饧20分钟，盖上盖子，防止水份蒸发而表面变干；
4、揉面、饧面的工夫来处理馅料：猪肉馅略有些肥的，加香葱末、生抽、酱油、盐，少许凉水；用量随自己喜欢来调整；
5、顺着一个方向搅拌上劲儿，水可以少放一点，肉馅不是太干就可以了；
6、圆白菜去掉老叶，清洗干净；
7、先一切为二，先切细丝，再切小丁，剁碎，放盆里撒一点点盐，杀出多余的汁水；
8、将圆白菜末用手攥一攥，但不要攥得太干，留一些水份也就是保留一些营养物质，与肉馅混合均匀；
9、饧好的面团取出揉光滑，搓成均匀的长条，再切出大小一致的小剂子，擀成中间稍厚、四周略薄的小圆饼；
10、取适量馅或包或挤成饺子，好看难看的，只要不漏馅就是好饺子；快包好时，烧一锅水，水开后，将适量饺子入锅，煮到肚子鼓鼓的飘浮在水面就可捞出。
11、吃时蘸醋或者辣椒油，极香。
小贴士
1. 圆白菜虽然比大白菜水份少，但是也会出汤，如果不想营养流失，可以肉馅中不打水，或者将用盐腌出来的多余菜汁先入肉馅中混合均匀，再放菜； 2. 肉馅不要全瘦，有点肥的才更香润；肉和菜的量随喜好来调整。
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