黄鳝烧豆腐怎么做好吃呢??
王生安 2021-05-19 18:57 优艾设计网_PS交流 黄鳝豆腐汤
原料:黄鳝100克,豆腐150克。
调味料:姜10克,葱15克,盐5克,味精2克,料酒6毫升。
黄鳝豆腐汤的做法:
1.黄鳝除净内脏洗净切段,豆腐切小块,姜切片,葱切段。
2.锅中注入适量油烧热,放入黄鳝大火煸炒片刻,加料酒、姜片、葱段及适量清水煮熟。
3.待汤变成乳白色,加入切成小块的豆腐,继续煮10分钟,加盐、味精煮入味即可。
姬靖 2021-05-19 19:01 优艾设计网_Photoshop论坛 可以,推荐做法:
材料
鳝鱼、豆腐、葱、姜、蒜、泡椒、辣豆瓣、淀粉、精盐、味精、料酒、高汤、花生油各适量。
做法
1、将鳝鱼宰杀洗净、去骨、头、剞成片,切成段。
2、豆腐洗净切成长方形条,葱、姜、蒜切成粒。
3、锅内注油烧热,放入鳝段、豆腐条,炸上色捞起控油;锅内留少许油,加辣豆瓣、葱、姜、蒜,泡椒炒香,再放入鳝段,豆腐条、高汤,加入调料、用淀粉勾芡、装盘即成。
李华洋 优艾设计网_PS论坛 2021-05-19 19:06 可以,豆腐入味很好吃
叫我起床吃早饭 优艾设计网_设计圈 2021-05-19 19:07 可以的黄鳝炖豆腐加上蘑菇,可以起到增加汤色浓稠的作用,还可以增加菜肴的花色,使菜肴具有菌的鲜美和菌香。黄鳝炖豆腐,加上蘑菇,它们之间没有食物相克之说,更不会产生化学反应,所以,可以安全放心的食用。
不在剥柚子的圣女 优艾设计网_电脑技术 2021-05-19 19:07 料
黄鳝
嫩豆腐
白果
葱姜蒜
盐
料酒
豆腐白果黄鳝汤的做法
1.
黄鳝处理干净后切断,嫩豆腐切块,白果用水焯去苦味;
2.
所有材料和葱姜蒜,盐一起放入砂锅中加适量水熬煮,滴入适量料酒去腥;
3.
煮至半小时,白果软烂即可关火;
汪洋 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-19 19:07 把黄鳝放在豆腐里面,用水慢慢的煮熟。
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