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肠子汤怎么做好吃啊??

肠子汤怎么做好吃?煮小肠汤怎么做好吃优艾设计网_PS论坛
薛洋 2021-05-19 15:59

优艾设计网_设计百科 米汤煮小肠,煮粥的时候多放些水,煮好后米汤取出备用,小肠洗干净,锅里放入米汤,不要太稠,但是也别太稀,等锅里米汤煮沸,小肠切段,放入,煮1分钟就好了,小肠很容易熟,煮久就老了。加入盐,味精,米酒,喜欢的话还可以敲入一个蛋花,放点葱。


Lifuguo 2021-05-19 16:04

优艾设计网_Photoshop论坛 用心去做,这样子做就会好吃。


胡巴V 优艾设计网_Photoshop百科 2021-05-19 16:09

步骤

1.小肠清洗干净,

2.放进开水里过开水去味,

3.再清洗切段,

4.放进电压锅里加清水,八角,桂皮,生姜,

5.高压40分钟,

6.炖好的小肠开盖放点盐,

7.再次烧开,撒上葱末即可。


李华洋 2021-05-19 16:15

优艾设计网_Photoshop百科 做羊肉汤一定要加羊肉,一般来说买回来的羊肉要洗干净。再买一些猪棒子骨,记住是猪棒子骨不是羊棒子骨。将棒子骨与羊肉(不要切)炖起。等到羊肉二粑二粑立时候,把肉捞起来。骨头麻,等它还是炖到那儿。等到羊肉稍为冷一点(这一步很重要,因为不放冷一点立话,你切立时候就会烫手),把羊肉切成肉片。把炒锅放到火上,放猪油,油热后加姜粒,炒香,把切好的羊肉放到锅里头,爆炒。好了,这哈把炖立骨头汤倒进来(只要汤,不要骨头),加糊椒面(据说高手不加),用旺火,嘿起熬吧。先不要放盐,等汤熬浓,汤成乳白色时,再加盐(这是我个人的经验,先放盐汤不容易熬浓)。等到肉粑了,这时汤也应该是乳白色的了,加味精、葱起锅。


黄守海 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-19 16:22

番茄鸡蛋火腿汤复

1、准备制材料:两个西红柿;两个鸡蛋;火腿;蒜;葱一段;海米;淀粉;盐;香油
2、西红柿切好;蒜切片;葱也切好;海米泡上;两勺淀粉加水和匀待用
3、汤锅里加一点油 油热后下葱蒜煸香~放西红柿,炒软 加水烧开;加之前拌好的水淀粉~~

4、把蛋液均匀的洒在汤上,蛋花浮起来了,把泡好的海米和火腿捞出来放进去 加盐、鸡精;关火;淋香油~~


_WeCh****72357 2021-05-19 16:23

优艾设计网_PS论坛 做法
1.首先,把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。
2.再加入莴笋,加1/2茶匙专盐调味。火属腿肠三鲜汤
3.倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。
注意:
我用的汤是用普通的三鲜汤,做这些汤有个地方是要注意的,因为这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。


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