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腌韭菜怎么做好吃呢??

优艾设计网_设计LOGO韭菜怎么做好吃?腌韭菜怎么做好吃
梦醒来2019 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-19 16:17

韭菜洗干净,将水份控干,把盐化到酝子里面,再把韭菜搁进来,就算放一个冬天,韭菜依然是嫩绿动人的。不过盐要搁多一些。


刘希海 2021-05-19 16:22

优艾设计网_设计LOGO 腌韭菜

原料

韭菜500克 精盐100克

制作方法

1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。

2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。

3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。 产品特点

根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌。


mcmaman 2021-05-19 16:23

腌韭菜

主料

韭菜500克

辅料

生姜适量 盐10优艾设计网_Photoshop论坛0克

白酒50克 糖20克

麻油100克 大蒜

干辣椒

腌韭菜的做法步骤

1.韭菜洗干净切寸长沥水,姜蒜切粒,干辣椒切丝

2.沥干水的韭菜用50克盐揉一揉断生。(即将韭菜揉软)

3.将姜蒜粒,红椒丝放入韭菜中,分别加盐,白糖,酒充分搅拌均为。

4.将拌好的韭菜装入瓶中后加麻油,盖紧瓶盖放置冰箱冷藏。过2-3天取出食用即可。

小贴士

韭菜断生后,如有水出来,将其倒掉,在腌制,装瓶过程中不要碰到荤油。


成果 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-19 16:25

把韭菜洗干净,将水份滴干,把盐放到酝子里面,再把韭菜放进来,就算放一个冬天,韭菜依然是嫩绿动人的


刘萌 2021-05-19 16:29

腌韭菜
原料配方 韭菜500克 精盐100克

制作方法

1.将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时。

2.将浸泡后的韭菜捞出,沥净水分,然后一层盐一层韭菜放入瓷缸内,盐腌2天(每天翻搅2次)。

3.取出腌好的韭菜稍加揉搓后,再放入盛有盐水的瓷缸内浸泡(预先将1000毫升冷水注入瓷缸内)5天即成。优艾设计网_设计百科

产品特点 根白叶绿,味鲜清香,既可炒食,又可凉拌。


刘萌 2021-05-19 16:38

优艾设计网_设计圈 这个的做法非常简单,只要把韭菜切好济水过后,然后加上你自己喜欢的佐料腌制起来就可以了。一般也就几天时间就腌制好了。


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