猪肝饼怎么做好吃啊??
周周 2021-05-18 20:02 优艾设计网_Photoshop交流
用料
黄油 120g
鸡蛋 40g
糖粉 80g
低粉 250g
小猪佩奇曲奇饼干的做法
黄油软化,加入糖粉,搅拌至发白。
鸡蛋液加入黄油中。
筛入面粉用刮刀拌匀。
面团放入保鲜袋内,冰箱冷藏30分钟。
擀成0.5厘米厚,用模具压出造型后放入烤盘。
170°,15分钟。
丶范范范 2021-05-18 20:03 猪油饼干来
材料
盐,牛奶少许,鸡源蛋1个,猪油,熟黑芝麻,泡打粉,白糖,低粉
做法
1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀,加入鸡蛋继续打。
2.再加低粉、泡打粉搅匀,以牛奶代替水继续搅拌,继续加入低粉揉成面优艾设计网_PS交流团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
3.取出面团,分成几个剂子擀成面片,撒上少许芝麻后用酒杯扣成一个个圆形面片,剩下的剂子就做成菱形片。
4.烤盘抹匀少许油,把面片均匀摆入其中。烤箱180度预热,送入烤盘上下火180度20分钟,可根据面片的厚薄程度来计算时间。
5.最后取出凉透即可。
Mockingjay 2021-05-18 20:09
主料:低筋面粉,鸡蛋,黄油,糖粉,红曲优艾设计网_电脑技术粉,粉色色素
1.准备好需要的食材。
2.黄油切块软化,手指轻轻按压下去即可,加入糖粉。
3.用电动打蛋器搅打均匀。
4.接着分三次加入鸡蛋液搅打。
5.每次搅打均匀再加入下一次的蛋液量。
6.筛入低筋面粉,用刮刀稍微拌拌。
7.接着用手揉成团。
8.在硅胶垫上铺一层保鲜膜,把原色面团擀成约3毫米厚度的薄片,用椭圆形的饼干模具压出形状,然后借助刮刀把饼干面片移到烤盘上。
9.压模边角剩下的留10克揉成小团按扁,加入1克红曲粉揉匀。
10.取红色面团擀成薄片,切成小三角形做猪猪耳朵,小长方形做猪的鼻子,长方形四个角还可以切掉,类似椭圆形。
11.同样留15克面团,加入色素成团按扁,同样擀开制作猪猪耳朵和鼻子。
12.把小猪的耳朵和鼻子都贴上,用筷子粘上黑芝麻做眼睛,用尖一点的筷子或烧烤串的竹签扎出鼻孔。
13.入烤箱的烤箱中,上火165度下火160度,烘烤约15分钟,表面上色后即可,注意观察,避免烤过了。
14.萌萌的小猪饼干就制作完成啦。
烹饪技巧
1、剩下的边角面片可以继续揉成团,重新擀开压模。
2、烘烤的温度和时间请按各自烤箱情况调整。
翎_溪 2021-05-18 20:09 优艾设计网_设计LOGO 简单的香酥饼干(猪油版)的做法步骤
1. 猪油(软化)加糖用打蛋器打发,加入打散的蛋液继续打膨发,筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀(烤箱预热)。
2. 抓少许面糊轻捏成团,放烤盘上用勺按扁或者直接用手按(不要压太实,但要均匀),依次做好全部,送入烤箱,160度20分钟(依自家烤箱调整)。
3. 浅咖啡色就可以了,很酥脆!但注意不要烤糊哦!
曲世界 2021-05-18 20:10 猪肝梅菜鲜鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 明目食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:熟炒 猪肝梅菜鲜鹌鹑的制作材料:主料:霉干菜100克,猪肝150克,鹌鹑蛋50克
辅料:柿子椒30克
调料:大蒜(白皮)10克,酱油10克,姜汁10克,淀粉(豌豆)5克,植物油30克,大葱10克 教您猪肝梅菜鲜鹌鹑怎么做,如何做猪肝梅菜鲜鹌鹑才好吃 1.梅干菜洗净切细粒;猪肝切大片加入调味料腌15分钟,飞水盛起;鹌鹑蛋成只蒸熟去壳,待用。红椒、葱全部切丝;大蒜捣成蒜茸。
2.下油两汤匙爆蒜茸,加入梅菜、猪肝兜炒。
3.上汤半杯煮滚放入鹌鹑蛋、梅菜、猪肝炒匀,用少许生粉水埋芡,加入红椒丝、葱丝,即成。
小帖士-食物相克:
霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
梅菜麻笋的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味 工艺:锅烧 梅菜麻笋的制作材料:主料:霉干菜500克,竹笋150克
调料:白砂糖5克,植物油50克 教您梅菜麻笋怎么做,如何做梅菜麻笋才好吃1.梅干菜洗净,切小段。
2.麻竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切条。
3.锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋一起炒。
4.加入调味料(素高汤3杯、糖5克),改用小火烧20分钟,待汤汁微干时就可以盛出来了。
小帖士-食物相克:
霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。
老婆饼的做法详细介优艾设计网_平面设计绍 菜系及功效:美味糕点
老婆饼的制作材料: 主料:面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液(蛋黄液),水各适量教您老婆饼怎么做,如何做老婆饼才好吃 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出,放案板上揉匀,盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克,生油250克,在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2,擀叠3次,然后卷成长条,下剂(分成小份)。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子(3中分好的小份)擀成皮子,包上馅料,制成圆形,用手按成扁圆饼生坯,摆盘,用牙签扎上小孔,刷上鸡蛋液。 6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。
悲哀的大学生2019 2021-05-18 20:12 优艾设计网_设计百科 材料
盐,牛奶少许,鸡蛋1个,猪油,熟黑芝麻,泡打粉,白糖,低粉
做法
1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀,加入鸡蛋继续打。
2.再加低粉、泡打粉搅匀,以牛奶代替水继续搅拌,继续加入低粉揉成面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
3.取出面团,分成几个剂子擀成面片,撒上少许芝麻后用酒杯扣成一个个圆形面片,剩下的剂子就做成菱形片。
4.烤盘抹匀少许油,把面片均匀摆入其中。烤箱180度预热,送入烤盘上下火180度20分钟,可根据面片的厚薄程度来计算时间。
5.最后取出凉透即可。
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