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面粉和鸡蛋怎么做好吃啊??

面粉和鸡蛋怎么做好吃?面粉加鸡蛋怎优艾设计网_设计百科么做好吃
雁儿归来快归来 2021-05-18 02:52

面粉里淋2个鸡蛋,筷子搅一搅,3分钟做一大锅,比油条香酥好吃

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。一大早老妈又送来好多菜,茄子、黄瓜、大葱等等,三天两头就要去地里优艾设计网_PS问答摘一次,从夏天开始家里就没买过菜,真的是家有一老如有一宝。这几天想吃葱花饼了,正好有新鲜大葱,今天就和大家分享个葱花饼最简单的做法,零厨艺也不会失败,学会再也不用买着吃了,又香又软,特好吃,跟我学起来吧。

葱花饼需要准备的食材:面粉、鸡蛋、葱、味极鲜、盐

具体做法:

第一步:取一个碗打入两枚鸡蛋搅散,大碗中加入约200克面粉,把蛋液倒入面粉中,这做法不发面、不揉面,筷子搅一搅,3分钟做一大锅,好吃的葱花饼就能做好,比油条还香酥好吃。

第二步:取两棵香葱切碎,为了好看,最好只用葱叶,这样烙好的葱花饼绿油油的,好看又增加食欲,切碎后放入面粉中。

第三步:加适量味极鲜提味,一小勺盐,再加入半碗水,水要少量多次的加,过多过少都不行,搅至没有面粉颗粒,变成酸奶厚度的稀面糊即可,静置10分钟,让面糊醒发一会儿。

第四步:平底锅加适量油,油热后舀入两勺面糊,用铲子摊均匀,一张饼就出炉了,烙至一面定型后翻个面,两面金黄即可出锅。

这就是烙好的葱花饼,是不是看起来就很好吃,香软中还带一点点的酥脆,不用吃菜就能吃上两大张,越嚼越香,真的是比吃肉还过瘾,没想到葱花饼还有这简单做法吧,快点动手试试吧。

烹饪小贴士:1、葱花最好只用葱叶,颜色会更好看。2、加水的时候要少量多次的加,过多过少都会影响口感。3、搅拌均匀后需要静置10分钟,也就是醒发一会儿,这样面饼会更暄软。

秋天,面粉别再蒸馒头了,试试这做法,又香又软,太好吃了。这样做的葱花饼无论当早餐还是夜宵都超方便,随吃随做,简单又美味。


烽火戏诸侯陈烽火 2021-05-18 02:55

鸡蛋葱花薄饼
1、面粉优艾设计网_PS论坛中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!


M39****9723 优艾设计网_PS问答 2021-05-18 02:56

主料鸡蛋4个面粉500g辅料油适量盐适量
步骤
鸡蛋面粉泡的做法步骤11.面粉,和鸡蛋
鸡蛋面粉泡的做法步骤22.加入适量的盐
鸡蛋面粉泡的做法步骤33.先和鸡蛋拌均匀
鸡蛋面粉泡的做法步骤44.在加入适量的水
鸡蛋面粉泡的做法步骤55.用同一方向拌成无颗粒的糊
鸡蛋面粉泡的做法步骤66.锅内油热用汤匙挖糊下去
鸡蛋面粉泡的做法步骤77.慢慢的翻动让浮到油面
鸡蛋面粉泡的做法步骤88.炸到金黄色即可
鸡蛋面粉泡的做法步骤99.捞出来控油


过去哈哈镜 2021-05-18 02:58

优艾设计网_在线设计 火腿鸡蛋软饼
鸡蛋1个,中筋面粉120g,水适量(差不多半碗),盐,炼乳,鸡精
1、鸡蛋一个、中筋面粉120g、水适量(差不多半碗),放碗里一起调匀。
2、在调匀的面浆糊里加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精,再次完全的调匀。
3、锅刷干净,烧热,放少许油(我觉得橄榄油比较好所以放的橄榄油),锅面上有一层就行,千万不能多。
4、调好的浆可以分三次倒入锅中,做成3张饼。每次倒入并且快速转动锅柄可以使饼更薄,熟的更快。锅烧热了,油放了,一定要把火关小或者关掉。
5、待饼转均匀后方可调到中火,大概一分钟后翻面再过一分钟就可以起锅了。
6、煎好的饼放在砧板上用刀划开放盘就行了。
火候掌握好就行了(小火)


_晚苏 2021-05-18 02:59

鸡蛋葱花薄饼
1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油,抹匀优艾设计网_设计LOGO,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!


_CFT****42783 2021-05-18 03:03

优艾设计网_设计圈 做蛋卷,在盆里加5个鸡蛋加水一杯,加面粉200克,搅成稀糊状,倒入平底锅里1勺,摊开,约1分钟翻面,再煎约1分钟,既熟,可在浆糊里加入盐、孜然、葱等调料以调口味。


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