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鸡蛋菌怎么做好吃呢??

优艾设计网_设计客蛋菌怎么做好吃?羊肚菌和鸡蛋怎么做才好吃
136****7790 2021-05-17 11:29

优艾设计网_Photoshop百科
  • 步骤

  • 1.准备上述材料。

  • 2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。

  • 3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐打匀备用。

  • 4.炒锅中放入一匙猪油融化,放入一半的蒜粒炸出香味。

  • 5.放入鸡枞菌翻炒发软。

  • 6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。

  • 7.放入适量的盐调味。

  • 8.慢慢淋上蛋花煮沸。

  • 9.再放入剩下的蒜粒

  • 10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。


李俊杰 2021-0优艾设计网_Photoshop交流5-17 11:32

用料

干巴菌 100g

生态土鸡蛋 2个

冷米饭 500g

油、盐 适量

干巴菌鸡蛋炒饭的做法

  • 择好洗净的干巴菌,要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌,总会在此时忍不住生嚼上几丝,唇齿间顷刻香气缠绕,美好的一年才算开始。

  • 桃园生态放养的土鸡蛋,黄大蛋白少,无腥气味。

  • 云恢290冷米饭,不会回生,入口甘甜。

  • 来个合影~

  • 锅内烧热油,关火,倒入鸡蛋。

  • 略微翻炒,搅散,白的白,黄的黄,香!用碗盛出。

  • 鸡蛋出锅,开小火,倒入干巴菌,炒至水份收干,香、香、香~

  • 加入炒好的鸡蛋,翻炒。

  • 加入冷米饭,加适量盐。

  • 出锅,开吃!


strawberry白白 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-17 11:38

用料

新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油

清水 蒜粒 胡椒粉 盐

鸡枞鸡蛋汤的做法

  • 新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥,在活水下冲洗干净,撕成小块,沥水备用;

  • 炒锅化开适量鸡油(或猪油,没有动物油也可以用橄榄油、色拉油),打入整鸡蛋,煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点,熬出来的汤更香;

  • 倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后,再略略焖一会儿;

  • 掺入开水,烧开后转入汤锅,旺火烧开,放两颗大蒜,撒少许胡椒粉(不喜欢可以不放),转中小火慢慢熬;

  • 熬到菌菇熟透,汤色鲜亮,香味浓郁后调盐味,关火,装钵,撒葱花即可。


M39****4189 2021-05-17 11:38

优艾设计网_Photoshop论坛

用料

干巴菌 100g

生态土鸡蛋 2个

冷米饭 500g

油、盐 适量

干巴菌鸡蛋炒饭的做法

  • 择好洗净的干巴菌,要尽量挤去水份。作为云南少有的没有毒素的野生菌,总会在此时忍不住生嚼上几丝,唇齿间顷刻香气缠绕,美好的一年才算开始。

  • 桃园生态放养的土鸡蛋,黄大蛋白少,无腥气味。

  • 云恢290冷米饭,不会回生,入口甘甜。

  • 来个合影~

  • 锅内烧热油,关火,倒入鸡蛋。

  • 略微翻炒,搅散,白的白,黄的黄,香!用碗盛出。

  • 鸡蛋出锅,开小火,倒入干巴菌,炒至水份收干,香、香、香~

  • 加入炒好的鸡蛋,翻炒。

  • 加入冷米饭,加适量盐。

  • 出锅,开吃!


IFYPCjQLgGvfD 2021-05-17 11:39

  • 步骤

  • 1.准备上述材料。

  • 2.鸡枞菌清洗净泥沙后用手撕成小朵备用。

  • 3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐优艾设计网_PS论坛打匀备用。

  • 4.炒锅中放入一匙猪油融化,放入一半的蒜粒炸出香味。

  • 5.放入鸡枞菌翻炒发软。

  • 6.倒入一大碗热水煮沸后煮三、五分钟。

  • 7.放入适量的盐调味。

  • 8.慢慢淋上蛋花煮沸。

  • 9.再放入剩下的蒜粒

  • 10.起锅前撒入切好的大韭菜叶即可。


200****518 优艾设计网_设计百科 2021-05-17 11:42

用料

新鲜鸡枞菌 鸡蛋 鸡油

清水 蒜粒 胡椒粉 盐

鸡枞鸡蛋汤的做法

  • 新鲜鸡枞菌刮掉根脚上的泥,在活水下冲洗干净,撕成小块,沥水备用;

  • 炒锅化开适量鸡油(或猪油,没有动物油也可以用橄榄油、色拉油),打入整鸡蛋,煎至两面金黄---鸡蛋可以煎老一点,熬出来的汤更香;

  • 倒入鸡枞菌翻炒到出水变软后,再略略焖一会儿;

  • 掺入开水,烧开后转入汤锅,旺火烧开,放两颗大蒜,撒少许胡椒粉(不喜欢可以不放),转中小火慢慢熬;

  • 熬到菌菇熟透,汤色鲜亮,香味浓郁后调盐味,关火,装钵,撒葱花即可。


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