金针菇和虾怎么做好吃啊??
我是唐都浪子 优艾设计网_设计LOGO 2021-05-16 14:43 金针菇虾煲怎么做?
食材
金针菇 500克
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
方法/步骤:
1.金针菇洗净,平铺在中。
2.粉丝泡软,平铺在金针菇上。
3.虾去虾线平铺在粉丝上。
4.蒜切末,起锅热油,放入一半蒜末,炒至金黄色,下入另一半蒜,炒均匀,放入蚝油生抽,一点糖。
5.炒均匀,备用。
6.将上面炒好的料淋在虾上,放入半碗清水,盖盖,大火烧开小火八分钟,淋入三勺蒸鱼豉油,即可。
M36****801 2021-05-16 14:46 凉拌金针菇虾皮怎么做
主料
金针菇适量 白萝卜一根
虾皮一把
辅料
盐适量 蒜末适量
金针菇萝卜丝虾皮的优艾设计网_设计模板做法步骤
1. 萝卜擦丝,金针菇洗净撕开
2. 开水焯下金针菇,一软就捞出不要太久,过凉水挤干水分备用
3. 备料
4. 热锅凉油,小火煸蒜末,放入虾皮煸炒出香味,虾皮变色
5. 放入萝卜丝翻炒,大火,萝卜丝稍微变软放入适量的盐
6. 萝卜丝炒至透明变软,放入金针菇再翻炒一会即可
M24****5057 优艾设计网_设计百科 2021-05-16 14:55 直接用热水把金针菇烫一下,捞出过凉开水,然后用生抽,少许醋,盐,味精,麻油,葱花,调均,直接淋在金针菇和虾皮上,进行凉拌即可
M24****5057 2021-05-16 14:58 优艾设计网_设计圈
用料
金针菇 半把
蒜 八瓣
蒸鱼豉油 三勺
小葱 一根
蚝油 三勺
生抽 三勺
粉丝 二把
蒜蓉粉丝金针菇虾煲的做法
金针菇洗净,平铺在中
粉丝泡软,平铺在金针菇上
虾去虾线平铺在粉丝上
蒜切末,起锅热油,放入一半蒜末,炒至金黄色,下入另一半蒜,炒均匀,放入蚝油生抽,一点糖
炒均匀,备用
将上面炒好的料淋在虾上,放入半碗清水,盖盖,大火烧开小火八分钟,淋入三勺蒸鱼豉油,即可
撒上点香葱碎,完成
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