粉丝凉拌怎么做好吃呢??
Jonny 强尼 2优艾设计网_设计圈021-05-16 13:20 主料:粉丝100克。
调料:食盐2克,酱油20克,醋5克,味精1克,蒜2克,香油10克,芥末5克,辣椒油20克,胡麻油5克,姜汁2克,小葱2克。
做法
1.将粉丝用温水发软洗净,置沸水锅内煮3~5 分钟,然后捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中,再撒上香葱。
3.食之前,可入冰箱冷冻一下。
黄健峰 2021-05-16 13:22 优艾设计网_PS问答
夏天到来凉菜绝对是饭桌上必不可少的美食之一,而在众多的凉菜中,凉拌粉丝可以说是“人缘”最好的一道,它既方便又美味而且百搭。今天小编就来为大家介绍一下凉拌粉丝的绝佳搭档,看看哪些材料可以让凉拌粉丝更好吃,吃货小伙伴快来了解一下吧。
首先,配料材料是凉拌粉丝的好朋友,有了这些配料,可以让凉拌粉丝的口感层次更加丰富。一般来说小编会在凉拌粉丝中加入花生、黄瓜丝和金针磨,这三款材料真是让凉拌粉丝更加爽脆,爽口指数直线上升。
其次,各种调料是凉拌粉丝好吃的灵魂。除了正常的盐、糖、醋、鸡精以外,小编还会加入香油、葱油、麻油、辣椒油,这“四大天王”可以说是凉拌粉丝的功臣,有了它们想不好吃都难。
另外,酱料也是凉拌粉丝好吃的关键之一。如果想让凉拌粉丝味道浓郁,那么就离不开酱料的帮助。比如咸香的芝麻酱、香辣的辣椒酱等都可以让凉拌粉丝的味蕾全开,既美味又诱人。
最后,蒜是凉拌粉丝好吃的必备材料。没有了蒜的加盟,凉菜总是“不对味”,尤其是粉丝这类没有原味的食材,必须要靠蒜来打开味觉,所以在做凉拌粉丝的时候,热油烹浇的蒜末是必不可少的材料,“有了蒜,才下饭”是亘古不变的真理,小伙伴们一定要记住。
以上就是小编做凉拌粉丝时加入的各种材料,另外菠菜拌粉丝、白菜丝拌粉丝都是绝佳的搭配材料,小伙伴们可以多加尝试。喜欢香菜的小伙伴也可以在凉拌粉丝中加入一些香菜末,凉菜的口味会被激发的更好。
小伙伴们平时是如何做凉拌粉丝的呢?大家在做粉丝的时候又会加入哪些美味的材料呢?欢迎评论区分享厨艺,大家一起做起来吧。
E79****93 2021-优艾设计网_设计圈05-16 13:33
夏天到来凉菜绝对是饭桌上必不可少的美食之一,而在众多的凉菜中,凉拌粉丝可以说是“人缘”最好的一道,它既方便又美味而且百搭。今天小编就来为大家介绍一下凉拌粉丝的绝佳搭档,看看哪些材料可以让凉拌粉丝更好吃,吃货小伙伴快来了解一下吧。
首先,配料材料是凉拌粉丝的好朋友,有了这些配料,可以让凉拌粉丝的口感层次更加丰富。一般来说小编会在凉拌粉丝中加入花生、黄瓜丝和金针磨,这三款材料真是让凉拌粉丝更加爽脆,爽口指数直线上升。
其次,各种调料是凉拌粉丝好吃的灵魂。除了正常的盐、糖、醋、鸡精以外,小编还会加入香油、葱油、麻油、辣椒油,这“四大天王”可以说是凉拌粉丝的功臣,有了它们想不好吃都难。
另外,酱料也是凉拌粉丝好吃的关键之一。如果想让凉拌粉丝味道浓郁,那么就离不开酱料的帮助。比如咸香的芝麻酱、香辣的辣椒酱等都可以让凉拌粉丝的味蕾全开,既美味又诱人。
最后,蒜是凉拌粉丝好吃的必备材料。没有了蒜的加盟,凉菜总是“不对味”,尤其是粉丝这类没有原味的食材,必须要靠蒜来打开味觉,所以在做凉拌粉丝的时候,热油烹浇的蒜末是必不可少的材料,“有了蒜,才下饭”是亘古不变的真理,小伙伴们一定要记住。
以上就是小编做凉拌粉丝时加入的各种材料,另外菠菜拌粉丝、白菜丝拌粉丝都是绝佳的搭配材料,小伙伴们可以多加尝试。喜欢香菜的小伙伴也可以在凉拌粉丝中加入一些香菜末,凉菜的口味会被激发的更好。
小伙伴们平时是如何做凉拌粉丝的呢?大家在做粉丝的时候又会加入哪些美味的材料呢?欢迎评论区分享厨艺,大家一起做起来吧。
88651688 2021-05-16优艾设计网_在线设计 13:35 把粉丝煮好,备用,然后加些黄瓜丝胡萝卜丝,蒜泥,陈醋(白醋也可以),糖,味素,盐香油一点点,辣椒油,试试吧,挺好吃的。希望帮到你,希望这是最佳答案.......
musicooo 2021-05-16 13:35 龙口粉丝凉拌很简单
吃起来爽口有劲道
首先买回家去要用水冲一下
如果嫌长的话可以先切断,以便于吃的时候省事儿
冲过后放优艾设计网_电脑技术温水里泡一会儿
泡柔软后可以和菠菜呀等蔬菜拌在一起
根据自己的口味,放点蒜末呀等调料。
买龙口粉丝的时候要注意买正宗厂家的,生产地址尽量选龙口或招远的
在此把我经常买的觉得不错的牌子介绍给你,你可以借鉴下
是龙耀牌的,是龙口产的
粉丝晶莹透明,包装也很漂亮
我基本是炖着吃和凉拌吃,质量很好,爽滑耐煮
有些地方也喜欢炒着吃,其实根据自己的口味怎么吃都一样
仅供参考,谢谢
_CFT****14535 2021-05-16 13:43 优艾设计网_在线设计 龙口粉丝凉拌很简单
吃起来爽口有劲道
首先买回家去要用水冲一下
如果嫌长的话可以先切断,以便于吃的时候省事儿
冲过后放温水里泡一会儿
泡柔软后可以和菠菜呀等蔬菜拌在一起
根据自己的口味,放点蒜末呀等调料。
买龙口粉丝的时候要注意买正宗厂家的,生产地址尽量选龙口或招远的
在此把我经常买的觉得不错的牌子介绍给你,你可以借鉴下
是龙耀牌的,是龙口产的
粉丝晶莹透明,包装也很漂亮
我基本是炖着吃和凉拌吃,质量很好,爽滑耐煮
有些地方也喜欢炒着吃,其实根据自己的口味怎么吃都一样
仅供参考,谢谢
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