苦菜素饺子怎么做好吃啊??
方建建 2021-05-13 20:54 优艾设计网_PS交流 苦菜包素馅包子应该也是好吃的,这个还是要看你自己的制作手艺。
M25****2773 2021-05-13 21:00 1/6
优艾设计网_PS交流苦麻菜摘净,用水焯一下,放盆中泡,泡了一天。记得换水。多泡就不那么苦了。然后攥干切碎。
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剩的蒸肉。炒了一下。
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加入切碎的葱,姜末,豆油盐酱油鸡精豆豉进行调味,搅匀
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活好面
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平分,包大饺子
最后一步
平锅煎的,也可以蒸锅蒸,或者做成馅饼都可以。
张精神 2021-05-13 21:03 优艾设计网_在线设计 集灵台二首·其二(张祜)
緈諨海 2021-05-13 21:10 - 准备食材 -
苦菜 适量
大葱碎 适量
醋 2勺
色拉油 2勺
盐 2勺
香油 适量
- 步骤 -
1.野菜要摘干净;
2.清水洗净;
3.开水烧开,放入洗好的苦菜,煮10几秒;
4.沥干水分;
5.切成碎末;
6.各种调料备用;
7.依次放入醋,盐,大葱碎优艾设计网_PS问答;锅内热油泼大葱碎上;
8.最后淋入香油,拌均匀;
_WeCh****72194 2021-05-13 21:13 主料五花肉300克苦菜200克辅料油适量盐适量酱油适量香油适量葱适量
步骤
猪肉苦菜饺子的做法步骤11.提前和好面团,醒面10分钟以上。
猪肉苦菜饺子的做法步骤22.将肉馅剁碎,加入酱油、食盐和食用油拌匀。
猪肉苦菜饺子的做法步骤33.苦菜清洗干净后放入沸水中焯水。
猪肉苦菜饺子的做法步骤44.然后挤干水分剁碎。
猪肉苦菜饺子的做法步骤55.肉馅中放入适量葱花拌好。
猪肉苦菜饺子的做法步骤66.放入苦菜,加入适量香油拌匀。
猪肉苦菜饺子的做法步骤77.切成大小均匀的剂子,在擀成饺子皮。
猪肉苦菜饺子的做法步骤88.包成饺子。
猪肉苦菜饺子的做法步骤99.放入沸水优艾设计网_设计百科锅中大火煮开。
猪肉苦菜饺子的做法步骤1010.过程中添加2次凉水,在煮1-2分钟饺子全部变胖漂浮起来即熟。
猪肉苦菜饺子的做法步骤1111.完成。
张鸳露 2021-0优艾设计网_平面设计5-13 21:16 食材
五花肉500克
面粉500克
苦菜300克
油适量
盐适量
料酒适量
耗油适量
生抽适量
花椒粉适量
胡椒粉适量
步骤
1
取苦菜适量,烧水,然后把苦菜在开水中焯一下,然后在冷水里泡一会,沥干水分,备用
2
把五花肉加上适量的生姜,剁成肉泥
3
加上适量的胡椒粉调味
4
加上适量的生抽、料酒和耗油调味
5
把苦菜用刀剁碎
6
把剁碎的苦菜加到搅拌均匀的肉馅中
7
把剁碎的苦菜和肉馅一起搅拌起来
8
面粉和成面团,放置案上醒10分钟,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮
9
取一个饺子皮,把苦菜大肉陷包进去
10
依次包好所有的饺子
11
取锅烧水,等水开了,下入包好饺子开始煮
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饺子煮熟了 ,捞出来既可以享受了。
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